质量、管理、品牌、战略——企业制胜的秘诀：远征药业以质量树品牌

尽管业内千余家生产企业在市场上打打杀杀，新包装、新概念等招数层出不穷，但具体到产品，更多的仍是价格的吸引力，因处于低层次的竞争，所以品牌就不具备征服消费者的能力。具有市场影响力的品牌倡导的理念可以使消费者认可，甚至通过品牌自身的魅力引导消费。     

禽流感重创企业带来的思考

家禽业足以稳步发展是有目共睹的,但是,它的脆弱又是不可回避的。如今的家禽养殖业已经从最初的满足温饱、经济创收的初级水平升华为一个社会关注的行业。它涉及到社会公共卫生事业、环境问题、人与动物自然和谐共处的问题。此次禽流感的发生,给我们的企业带来了切肤之痛,痛定思痛,有太多太多的问题需要去破解。     

信息技术——未来畜牧业发展的强大推动力——记中国畜牧兽医学会信息技术分会成立大会暨首届学术研讨会

经中国畜牧兽医学会批准，由中国畜牧兽医学会信息技术分会主办、天津市畜牧局承办的“中国畜牧兽医学会信息技术分会成立大会暨首届学术研讨会”于2005年10月14～16日在天津市康衢大酒店举行。中国畜牧兽医学会副理事长苏振环受理事长吴常信院士、秘书长阎汉平研究员的委托到会祝胡，天津市农委、科委、人事局领导出席开幕式，中国农学会计算机农业应用分会秘书长刘世洪到会祝贺。     

42%威百亩水剂防治胡萝卜土传病害效果试验

胡萝卜是萧县的支柱产业之一,由于多年重茬种植,土传病害发生严重。通过42%威百亩水剂防治胡萝卜土传病害控制试验的研究,发现其对土传病害防效达90%以上。有效解决了常规灌根、喷施大量农药等防治土传病害防效甚微(20%~50%)的问题,对实现胡萝卜的可持续发展意义重大。     

超高压处理对鲜切山药片质量的影响

为研究适宜的鲜切山药片的保藏方法,采用超高压处理对鲜切山药片进行保鲜。将鲜切山药片分别采用0MPa、200MPa、400MPa和600MPa加压处理10min后,在4℃条件下贮藏9d,分析超高压处理对贮藏期间鲜切山药片中细菌总数、多酚氧化酶活性、褐变指数、可溶性固形物、总酸和维生素C含量的影响。结果表明:600MPa压力处理10min后,可抑制于褐变相关的多酚氧化酶,抑制微生物生长,产品在4℃条件下贮藏9d后,仍然可具有较好的理化指标,表明该法是一种较好的鲜切山药片的保藏方法。     

鱼精蛋白的特性及开发利用

鱼精蛋白是存在于鱼精巢中的一种碱性蛋白质,是一种高效、安全、值得开发的新型天然食品防腐剂.本文综述了鱼精蛋白的性质、提取、纯化、抑菌机理及其应用.     

超高压处理对生鲜牛乳中氨基酸和微生物的影响

通过对3种不同超高压处理(350 MPa,45 min,40℃;450 MPa,35 min,40℃;550 MPa,25 min,40℃)的牛乳中游离氨基酸的测定,并与生鲜牛乳和巴氏杀菌乳中游离氨基酸含量的进行比较,结果表明,经过超高压350 MPa,45 min,40℃处理的生鲜牛乳游离氨基酸含量最高。另外,各处理条件的杀菌结果表明,压力越高,杀菌效果越好,其中,在超高压550 MPa下,温度为40℃时,处理25 min的效果最佳。     

松塔树形不同年龄段苹果树修剪技术

坚持松塔树形不变．保持适宜枝量和轮廓，重视通风透光、壮枝结果，为优质、稳产、壮树、高效奠定基础。     

基于应用场景的冷藏车工程工况分析

冷机功率选型是冷藏车动力系统开发的关键,基于用户调研缺少冷藏车工程工况数据,无法精准定义冷机功率。本文基于应用场景的工程工况,采集了5台冷藏车大数据,其中2台车布置数据采集设备采集冷机相关数据。基于车速分布和转速扭矩分布获得了冷机工程工况,发现冷机功率和发动机转速成线性相关。构建了包含冷机功率的冷藏车用户行驶工况,通过车速分布与特征值两个维度校验合格。还构建了冷藏车仿真分析模型,用大数据油耗校验仿真分析模型油耗结果,模型验收通过。