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1兽药残留的危害 畜禽体内的药物多以肝脏代谢为主,经胆汁由粪便排出体外,但也会通过泌乳和产蛋过程残留在乳和蛋等畜产品中。一些性质稳定的药物被排到体外后仍能存在很长一段时间,从而造成环境中药物残留。这些残留的药物通过畜产品和环境最终汇集于人体,导致人体耐药菌的增加,从而降低了人体抵抗力. 相似文献
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