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1.
壳聚糖在水果保鲜中的应用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
沈婷婷 《保鲜与加工》2017,17(3):133-138
水果采后保鲜是当前三农问题重点关注的问题之一。采用壳聚糖(CTS)对水果进行保鲜,可减免化学保鲜剂残留对人体健康造成的危害,避免物理保鲜成本高、操作难的缺点。本文综述了CTS的结构、保鲜机理及其在水果保鲜上的应用现状,分析了使用CTS在水果保鲜领域存在的问题和解决途径,并对其应用前景进行了展望。  相似文献   
2.
为研究消毒剂对玉米种子及其幼苗生长的影响,以宁单33号玉米为材料,用6%NaClO、1%CuSO4、0.1%HgCl2、4%苯酚、75%乙醇溶液对玉米种子进行消毒,分析消毒剂对玉米种子的消毒效果、萌发指标、幼苗生长、淀粉酶活性、SOD活性、CAT活性、MDA含量的影响。结果表明,HgCl2污染率最低,消毒效果最好;其中,苯酚对玉米种子的萌发具有抑制作用,CuSO4和乙醇抑制玉米幼苗根的生长,乙醇也会降低玉米幼苗鲜重。酶活性测定结果显示,HgCl2显著降低α-淀粉酶活性,乙醇、NaClO、CuSO4、HgCl2会显著降低β-淀粉酶活性;CuSO4和乙醇均明显提高SOD活性,HgCl2显著促进CAT活性,而NaClO提高CAT活性的同时也引起MDA的积累。因此,0.1%的HgCl2最适合用于玉米种子消毒。  相似文献   
3.
以壳聚糖、多壁碳纳米管和磁性γ-Fe2O3粒子为原料,通过微乳化法制备出磁性壳聚糖/多壁碳纳米管复合吸附剂。运用XRD和VSM等手段对复合吸附剂进行了表征,并研究了吸附剂配比、吸附剂投加量、甲基橙初始浓度、pH、无机阴离子、温度等因素对甲基橙脱色效果的影响。结果表明,γ-Fe2O3磁性粒子和多壁碳纳米管被壳聚糖包裹;引入多壁碳纳米管显著提高了吸附容量;吸附剂的最佳投加量为0.6 g/L;甲基橙初始浓度增大,去除率下降,吸附量上升;酸性环境有利于吸附;降低温度有利于吸附;吸附动力学较好地符合拟二级动力学模型,分子内扩散模型是吸附控制机制之一;吸附等温线更符合Langmuir模型,最大单分子层吸附量为62.97 mg/g。  相似文献   
4.
2020年是全面实现小康社会的收官之年,要想实现全面小康,乡村振兴是必要途径。乡村振兴不仅要让农村居民富起来,还要农村居民幸福起来。增强农村居民生活获得感和幸福感,农村人居环境整治是重要支点。本文从农村的现实情况出发,以习近平同志的乡村振兴系列论述为指导,以《农村人居环境整治三年行动方案》等文件精神为基准,查找农村人居环境现状存在的主要问题,并提出了农村人居环境整治的思路。为地方政府制定农村人居环境整治对策提供研究基础。  相似文献   
5.
为研究湿地底泥中氨氧化细菌(Ammonia-Oxidizing Bacteria,AOB)与氨氧化古菌(Ammonia-Oxidizing Archaea,AOA)的群落多样性,构建AOB与AOA的amo A基因克隆文库,同时利用限制性片段长度多态性(RFLP)技术将克隆文库阳性克隆子进行归类并测序。结果发现,从湿地底泥中均得到3个AOB与AOA的可操作分类单元(OTU)。其中,所有的AOB均属于亚硝化单胞菌属(Nitrosomonas),而AOA属于泉古菌门(Crenarcharota),与河口沉积物等环境中获得的序列具有较高同源性。  相似文献   
6.
介绍了近年来应用在水果的成熟度判定和品质筛选上的一种无损检测技术——介电特性检测技术,详细介绍了介电特性测定水果成熟度的基本原理、介电特性测量技术及各测量技术的优缺点,综述了平行极板技术与同轴探头技术在水果成熟度检测上的应用.同时,指出了目前我国在该领域研究中存在的问题和今后的研究重点.  相似文献   
7.
以内蒙古短花针茅(Stipa breviflora)荒漠草原为研究对象,基于围封19年的长期放牧试验平台,设置4个载畜率水平,分别为对照(CK)0、轻度放牧(LG)0.91、中度放牧(MG)1.82、重度放牧(HG)2.71羊单位·(hm2·0.5a)-1,测定并分析2021年8月植物生长高峰期优势植物及土壤的碳、氮养分含量。结果表明:与对照相比,载畜率的增加降低植物香农维纳指数、辛普森指数;轻度、中度和重度载畜率显著降低植物碳库氮库。随着载畜率增大,土壤铵态氮含量在中度载畜率时含量最高;与对照相比,重度载畜率显著增加土壤硝态氮含量,显著降低土壤全碳、全氮和土壤有机碳含量;中度和重度载畜率显著增加了土壤的pH值。表明在荒漠草原,高载畜率会降低植物多样性水平和碳、氮养分归还能力,增加土壤碳、氮含量的流失,进而造成了土壤全碳、全氮含量的降低,有机碳的累积转化受阻。  相似文献   
8.
9.
马克思主义实践论在马克思主义理论中具有重要地位,它是马克思主义哲学的基础,在马克思主义发展过程 中起着重要的作用。近年来我国在农村开展的环境治理工作取得了良好的成绩,保护农村生态环境一直是党中央、国 务院高度重视的工作,但仍存在很多问题亟待解决。马克思主义实践论对人与自然的关系进行了再认识,并指出实践 是连接自然界和人类的纽带。解决农村生态问题要以马克思主义实践观为指导和理论基础。  相似文献   
10.
研究巢湖水体细菌群落结构和多样性,为生态修复提供理论依据。在南淝河入湖口、兆河入湖口和裕溪河出湖口3个采样点采集水样,应用高通量测序技术对水体细菌的16S rRNA基因进行序列测定,应用Qiime软件调用UCLUST程序将所获得的优质序列在97%序列相似度下进行聚类,应用Mothur软件在OTUs列表中根据样品的物种丰度情况计算各样品的丰富度和多样性指数。结果表明:(1)巢湖水样具有很高的细菌多样性,不同空间区域的群落结构存在差异;在门水平上,主要细菌类群有放线菌门(Actinobacteria)、变形菌门(Proteobacteria)、蓝细菌门(Cyanobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和浮霉菌门(Planctomycetes);在属水平上,主要细菌类群有hgcI clade、微胞藻属(Microcystis)、CL500-29 marine group和unclassified OPB56;3个样点均存在大量未知的菌属。(2)裕溪河出湖口总氮、总磷和COD含量较高,球衣菌属(Sphaerotilus)丰度相对较高;南淝河入湖口大量出现拟浮丝藻属(Planktothricoides),说明此处污染仍然较严重;3个样点均检测出大量从毛单胞菌科无法鉴定到属的种类(unclassified Comamonadaceae),指示巢湖不同空间区域的水体均受到外源污染物输入的影响。  相似文献   
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