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电烘箱是粮油检验中一种应用较广泛的仪器,若对其使用不当,会对检验结果产生影响,甚至对人员或仪器造成损伤,详细叙述了电烘箱的使用规则及注意事项。 相似文献
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用微波熟制工艺来代替烤炉熟制工艺,采用一次发酵法来生产面包,通过试验确定合理的工艺路线及工艺参数,证明此方法可行,且产品质量理想。 相似文献
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武宝玉 《吉林粮食高等专科学校学报》2002,17(4):1-5
论述了样品前处理的微量化学法原理 ,设计了简便提取、净化肉制品中丁烯磷残留量的GC -FPD测定方法 相似文献
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在粗蛋白质的测定过程中,把对照试验与蛋白质的测定和计算有机地结合起来。会使整个测定过程变得更简捷更准确。 相似文献
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