夏季如何做好种鸭蛋的孵化

影响种蛋孵化效果的因素很多,除了孵化条件、环境因素、种蛋品质、种鸭遗传、营养、健康状况、管理水平及种鸭年龄等影响因素外,在夏季还受到季节性高温、高湿的自然环境因素影响,种鸭＂三率＂（产蛋率、受精率、孵化率）明显下降,尤其是孵化率较其他季节明显，一般可影响2％～5％，高的可达到10％以上。下面就夏季种鸭蛋孵化应注意事项、胚胎异常表现及应对措施与大家进行探讨。     

番茄品系红熟果实的耐贮性与品质的通径分析

对11个番茄品系红熟果实在2因子4处理条件下贮藏21 d的变质率与采收时的果实品质性状进行通径分析,结果表明:变质率与果实采收时的营养成分的干物质、水分、可溶性固形物含量、糖酸比有关,其中果实干物质含量是果实变质率最重要的影响因子,其效应是由直接作用引起的.     

淡水鱼内脏研制宠物食品的工艺研究

[目的]探索淡水鱼内脏研制宠物食品的工艺。[方法]以淡水鱼内脏为原料,比较酶解法与离心法对提取鱼内脏中蛋白质的影响,通过膨化工艺参数选择试验考察挤压温度、螺杆转速、喂料速度等因素对产品质量的影响,确定宠物（猫狗）食品最佳工艺参数。[结果]用离心法处理鱼内脏,蛋白质回收率可达85.48%,但处理后滤渣较多。用酶解法处理鱼内脏,蛋白质和脂肪等营养成分回收率高,滤渣少,酶解最佳条件是：酶解温度50℃,复合酶添加量0.6%,木瓜与风味蛋白酶比例为1∶2,料液比为1∶1.5,水解时间为2.5 h。宠物（猫狗）食品膨化工艺参数确定为：各区温度分别是Ⅰ区76℃、Ⅱ区135℃、Ⅲ区176℃,螺杆转速50 r/min,喂料速度17 r/min。[结论]淡水鱼内脏蛋白质的提取工艺,以酶解法优于直接离心法。     

高产抗倒中筋小麦新品种—渝麦17

<正>渝麦17是重庆市农业科学院2006年选用自育中间材料繁58与渝0822(即2013年重庆市审定品种渝麦15号)进行有性杂交选育而成的高产抗倒中筋小麦新品种,2017年通过重庆市农作物品种审定委员会审定,审定编号为渝审麦20170001。1特征特性该品种春性,中熟,全生育期177d,比对照渝麦7号晚1.0d。幼苗直立,叶色深绿,植株整齐,株高91.5cm,方形穗,长芒,白壳,白粒,半角质,     

关于多个数量性状的典范相关研究——I. 典范性状及其遗传力

本文用多元统计分析方法,研究多个数量性状的表现型变量与基因型变量的相关关系,提出了典范性状及其遗传力的概念。第一典范性状是测量性状的所有线性组合中具有最大遗传力的线性组合,第i典范性状则是与前面i-1个典范性状不相关的那些性状的线性组合中具有最大遗传力的线性组合。在实际问题中,只须取少数典范性状进行研究就能充分利用试验所提供的信息。提出了估计典范性状及其遗传力的方法,並讨论了典范性状在遗传育种研究中应用的可能性。     

数量性状相关遗传变异的研究 Ⅲ.相关遗传力及其在育种上的应用

本文提出了研究相关遗传变异的一个新的遗传参数——相关遗传力,它定义为两性状的遗传协方差对两性状表现型标准差乘积之比,並证明表型相关系数等于相关遗传力和相关环境力之和。文中着重讨论了相关遗传力在间接选择和相关遗传变异分析等方面的应用,指出在这些方面用相关遗传力代替遗传相关系数,可以得到较简单且较满意的结果。最后用一个小麦方面的实例说明了这一遗传参数的应用方法和特点。     

运用致病毒素筛选抗烟草黑胫病细胞突变体Ⅱ 抗毒素愈伤组织的再生植株及其后代的抗病性鉴定

用黑胫病粗毒素作为选择压力, 结合辐射诱变技术, 从烟草花粉植株叶片的愈伤组织中筛选出抗毒素的愈伤组织, 并对其再生植株及其 Ｍ２ 代进行抗病性鉴定、选育． 目前已获得６ 个高抗黑胫病的细胞突变株系, 且抗病性状表现稳定, 并建立了一套烤烟抗黑胫病突变体的筛选和鉴定体系． 研究结果表明, 在细胞水平上筛选抗病突变体是开发新抗源的有效途径．     

我国南方大豆地方品种农艺和品质性状的遗传参数分析

由南方13省区的3769份夏大豆地方品种按省分层随机抽样而得的143份材料组成地方群体;由20份南方夏大豆推广品种及品系组成改良群体,在南京两年三重复试验表明,南方地方群体主要特点是晚熟(132.56天),秆较矮(58.05cm),中粒(14.34g/100粒),底荚高(18.47cm),分枝中等(3.86),产量低(1199.25kg/ha),蛋白质含量高(43.73％)、脂肪含量中等(20.19％)。该群体农艺和品质性状具有丰富的遗传变异,并由5％相对遗传进展特点将45个性状分为,GSI:极大(>40％);GSⅡ:大(40％—10％);GSⅢ:中等(10％—5％);GSⅣ:一定(<5％)等四类,其中GSⅠ、GSⅡ类多属产量、生育期、粒茎比、株高、百粒重等农艺性状,GSⅢ、GSⅣ类多属蛋白质含量及其氨基酸组分、脂肪含量等品质性状。     

茶树病虫害识别防治信息查询系统的开发

本文应用VB6.0开发茶树病虫害识别防治信息查询系统,该查询系统界面友好、使用方便、共收入茶树病虫害77种.其中病害24种,叶部病害11种,枝部病害8种,根部病害5种;虫害53种,食叶性害虫24种,刺吸式害虫18种,钻蛀性害虫7种,地下害虫4种.该系统通过安装向导创建安装程序后即可使用,适合基层农技推广人员、茶农及科研人员作信息查询使用.     

菜蓟(洋蓟)新品种引进及其栽培技术

菜蓟（Cynara scolymus.L．）又称洋蓟、朝鲜蓟、法国百合、洋百合，为菊科菜蓟属多年生草本植物，染色体数目2n=2x=34。原产于地中海沿岸的中部和西部地区，目前在法国、意大利、西班牙、南非、澳大利亚和美国均有大面积栽培。我国上海、浙江、山东等地早在19世纪80年代就开始引种，但终因气候因素限制未能形成产业。云南冬无严寒、夏无酷暑的优越气候条件和得天独厚的地理环境很适于洋蓟的栽培，目前栽培面积已达2000hm^2，但由于引进栽培品种适应性差，加之缺乏全面的栽培技术指导及管理措施，造成洋蓟商业化生产产量低，品质较差，经济效益不高的局面。为开拓洋蓟的国际市场，使其在国际贸易中占有一席之地，笔者通过对国外引进的两个品种进行栽培试验和品质性状比较分析，总结出适于云南地区的一套高效栽培技术。