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复混肥是采用两种或多种单一肥料经重新造粒而成的含有多元素的复合肥.大部分厂家以尿素、硫酸铵、碳酸铵作为氮源,也有以氯化铵作氮源的,以氯化钾或硫酸钾作钾源,以普钙、磷酸一铵、钙镁磷肥作为磷源,根据作物的需要配成氮、磷、钾不同含量的复合肥.有的还制成专用肥、长效专用肥.那么如何鉴别复混肥的质量,下面谈几点看法,供农民朋友参考. 相似文献
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以芒果和低筋面粉为主要原料制作芒果饼干,通过正交试验优化主要原辅料的配比,确定芒果饼干的最佳配方为:低筋面粉56.82%,芒果浆25%,鸡蛋9.09%,白砂糖9.09%。以此配方制得的芒果饼干色泽金黄光亮,口感甜美酥脆,具有芒果特有的香气与营养。 相似文献
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以碳酸氢钠、玉米淀粉、葡萄糖酸-δ-内酯和磷酸二氢钙等无铝复合膨松剂组成成分的单因素试验的基础上,通过正交试验优化膨松剂的配比,确定蛋糕用无铝膨松剂的最佳配方为40%的碳酸氢钠、10%的玉米淀粉、30%的葡萄糖酸-δ-内酯和20%的磷酸二氢钙。而且还通过对比试验确定了该无铝复合膨松剂在蛋糕中的最佳添加范围为2.0%。以此配方制得的蛋糕安全并有营养。并将此配方与市售的含铝膨松剂进行对比试验,结果显示此无铝膨松剂的效果良好。 相似文献
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