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运用母猪白天分娩诱导程序在云南省绥江县南岸某仔猪扩繁场建立起母猪 4周批次化生产的管理体系,统计了在不同季节对400头母猪进行诱导白天分娩效果的影响。结果显示:进入诱导程序优化后的母猪白天分娩比例显著提高,其中,冬季诱导母猪白天分娩比例高达95.12%,春夏秋 3季的诱导效果也比优化前有所提高,且远高于自然分娩 相似文献
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成年哺乳动物骨骼肌肌纤维类型根据肌球蛋白重链(MyHC)基因的多态性表达可分为MyHCⅠ、Ⅱa、Ⅱx和Ⅱb 4种类型。肌纤维类型在内因与外因共同作用下会发生转化,进而改变肌纤维类型组成。肌纤维类型组成与肌肉品质有着密切关系。肌纤维类型组成不同,宰后肌肉感官品质不同,感官品质进一步决定肌肉的风味及口感。猪是重要产肉经济动物,深入了解影响猪肌肉肌纤维类型组成的因素有助于人们对猪肌肉品质进行有效调控。文章综述了遗传、生长阶段、环境温度、营养、添加剂等因素对猪肌肉肌纤维类型组成的影响。 相似文献
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从规划者的角度出发,分别从新建猪场性质的确定、规模的确定、品种品系的确定、生产工艺的确定等4方面进行定位分析,从猪场的性质上将猪场定位分为种猪场、商品猪自繁自养场或母猪代养场、商品仔猪繁育场、专业育肥场或代养场、二次育肥场等;从猪场规模上将猪场定位分为大型规模化猪场、中型规模化猪场、小型规模化猪场;从养殖品种品系上将猪场定位分为瘦肉型猪猪场和特色地方猪猪场;从生产工艺上将猪场定位分为连续式生产工艺猪场和批次化生产工艺猪场,批次化生产工艺猪场重点介绍了一周批次和三周批次生产工艺。 相似文献
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