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揉捻的目的是使茶叶细胞破坏,卷紧条索,是茶叶制造中一道决定外形的重要工序。当前,我国主要应用的是盘式揉捻机,其型号繁多,但原理基本相同,都是由作等速回转的曲柄带动揉桶,在揉盘上作水平的平行移动。揉桶内的茶叶不断翻动、揉搓、卷压,以达到揉捻的目的。显然,揉捻机的 相似文献
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经分析和实验得出预处理鲜茶叶压榨时,茶汁是从细胞内经细胞膜、细胞壁流到细胞间隙,再分别经叶片断裂面、气孔和表面角质层流出的.本文还推导出其出汁率方程,并经试验证实. 相似文献
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旋风式谷物干燥系统是风力在农业中应用的新设施,本文论述了旋风式风机各参数对拔风性能的关系,求得影响拔风性能的主次参数和参数间的交互作用,建立了拔风性能和各参数间的回归方程,得出参数的较佳组合,为旋风机的没计及干燥系统的改进提供了依据。 相似文献
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鲜茶叶切碎机是为切碎鲜茶叶直接榨取鲜茶汁新工艺提供的机器装备。本文主要介绍了样机的设计和试验情况,通过切碎杀青叶和萎凋叶的试验,证明样机能满足性能要求,得出鲜茶叶出汁率与转速、动定刀间隙和喂入量三个参数的关系,以及鲜茶叶切碎后的粒度对出汁率和切碎单位功耗的影响规律,并求得机器的最佳参数。 相似文献
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