试论面向知识经济的高校内部审计

知识经济意味着一个双向的社会运动:知识的经济化和经济的知识化。知识经济时代的来临，提高了高校在社会中的地位。知识经济更需要审计监督。知识经济的信息化、数字化、虚拟化和网络化要求使得高校审计工作的目标、方式和内容产生重大变化。高校内部审计需要创新。     

蛋黄果‘云热-205’果实品质及有机酸含量分析

有机酸是决定植物果实品质及风味的重要元素,不同有机酸的组分及含量使不同物种果实风味存在明显差异。本试验以蛋黄果‘云热-205’果实为试材,利用常规的品质分析和高效液相色谱技术,对云南保山市隆阳区岗党村、莫卡1号、热经所内的蛋黄果果实性状和有机酸组分及含量进行测定与分析。结果显示:岗党村蛋黄果平均单果重最大,热经所蛋黄果可食率最高;有机酸含量,绿熟果的酸含量随海拔的升高而增加,同时以酒石酸(9.31～17.05 mg/g)、苹果酸(12.05～22.22 mg/g)和柠檬酸(2.18～12.62 mg/g)为主。在室温下贮藏,自绿熟至完熟时,果实总酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸和没食子酸含量均呈下降趋势,而富马酸则呈上升趋势。因此,蛋黄果果实品质随着海拔的升高,果实质量及总酸含量均呈升上升趋势。