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不同品质籼稻胚乳糊化前后微结构差异的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
利用扫描电镜观察品质差异较大的 4个籼稻品种稻米糊化前后的微结构 ,发现同等条件下不同部位的糊化明显不同。背部糊化最好 ,细胞完全崩解为絮状或小块状的蓬松物质 ;腹部糊化次之 ,呈较大块状或细胞结构刚被破坏 ,有的细胞轮廓仍可见 ;中部糊化最差 ,多为完整胚乳细胞。不同品种糊化后差异明显 ,米质好的品种其背、中、腹部的糊化比米质差的品种的相应部位好 ,米质较差品种的中部明显凹陷 ,而较优品种的断面较平 ,该现象同样表现在早、晚稻的对比上。品种间背部糊化的差异小于中、腹部 ,品种内米质较优的稻米背、腹、中部的差异比米质差的小。米质较好的品种的胚乳横断面可见较多断裂的细胞 ,而米质较差的品种几乎见不到断裂的细胞 ,其数目与米质优劣有一定的正相关。米质优劣与糊化时的吸水率和延长率正相关 ,吸水率和延长率高则糊化较好 相似文献
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培矮64s/E32产量构成因素和穗部性状的杂种优势及相关分析 总被引:5,自引:0,他引:5
以大穗型杂交稻培矮64s/E32及其亲本以及对照组合汕优63为供试材料,对产量构成因素和穗部性状进行了分析。结果表明,该组合二次枝梗数多是形成大穗的基础,其二次枝梗数和每穗总粒数的杂种优势分别为62.74%和48.16%,超亲优势分别为30.06%和32.18%。千粒重、结实率等性状的杂种优势表现不突出,单株穗数等性状的杂种优势则为负值,用着粒密度指数对稻穗及其枝梗的着粒密度进行了分析,培矮64s/E32的穗着粒密度指数为7.40,枝梗着粒密度指数为1.20-1.52,其稻穗基部二次枝梗的着粒密度偏高。对产量构成因素及穗部性状之间的相关分析表明,单穗谷重、穗长、穗着粒密度指数、每穗总粒数、一次枝梗谷粒数和二次枝梗谷粒数这6个性状相互之间均存在极显著的正相关,r值为0.651785-0.994344,而结实率与上述性状的相关性均不显著。 相似文献
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