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HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系。在斑点叉尾鮰健康养殖中应用HACCP体系即在每一养殖环节进行危害分析,并确定关键控制点加以控制,使养殖生产免受生物、化学和物理性危害,确保斑点叉尾鮰的质量安 相似文献
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张建铭 《畜牧兽医科技信息》2011,(11)
仔猪黄白痢是一种常见多发的由致病性大肠杆菌所引起的仔猪传染病,其中黄痢常发生于1周以内,特别是1~3日龄的仔猪;白痢发生于10~ 30日龄的仔猪.无论是大型养猪场,还是传统式家庭养殖,仔猪黄白痢都有发生,其发病率和死亡率均较高,是造成仔猪育成活率低,影响养猪业效益的主要疾病之一.它不仅给养猪业者带来直接的死猪损失和巨额的药费开支,还间接地影响到病愈猪的生长发育,成为养猪业者经济效益好坏的重要制约因素. 相似文献