2012-2014年锡林浩特市餐饮业餐具消毒效果监测与分析

摘要 目的 <\b>了解锡林浩特市餐饮服务单位餐具消毒卫生状况,探讨其影响因素,提出相应改进建议。方法 <\b>采用大肠菌群检验纸片法,对锡林浩特市餐饮单位餐具消毒效果进行采样检测。结果 <\b>3年内共采样2 996份,合格1 880份,总体合格率为62.75%,2012-2014年合格率分别为58.93%、62.82%和65.61%。餐饮具合格率呈逐年上升的趋势,不同年度差异有统计学意义（P<0.05）;大型餐饮单位合格率（65.64%）显著高于中小型餐馆（60.41%）,P<0.01;筷子等其他餐具合格率（75.20%）显著高于碗（58.38%）和碟（62.37%）,P <0.01。结论 <\b>锡林浩特市餐饮业餐饮具合格率较低,应加强餐饮业餐具消毒监管力度,采取综合措施进一步提高餐饮具消毒卫生质量。     

阿尔茨海默病患者血清性激素含量与性活动停止年龄的研究

目的 探讨阿尔茨海默病（AD）患者血清性激素的含量和性活动停止时间.方法 选取126例AD患者,作为AD组,其中男66例,女60例;正常对照组120例,男女各60例.早晨空腹采取2组静脉血3 ml,离心后取血清,化学发光法测定性激素6项：血清卵胞刺激素（FSH）、促黄体素、雌二醇、血清睾酮、血清孕酮、催乳素,并进行2组间的比较;另就性活动停止年龄作比较.结果 女性AD患者雌二醇水平[（9.4 ±2.8）ng/L]明显低于正常对照组[（18.9±3.0） ng/L] （P＜ 0.05）;男性AD组睾酮（2.5±1.0） μg/L,明显低于正常对照组[（4.8±1.6）μg/L] （P ＜0.05）.而女性AD患者FSH[（68±22） IU/L]、促黄体素[（21±8）ng/L]、血清睾酮[（0.26 ±0.21） μg/L]、血清孕酮[（0.37±0.27） μg/L]、催乳素[（7.8±1.3） μg/L]与相应的正常女性FSH[（65±20）IU/L]、促黄体素[（24±6） ng/L]、血清睾酮[（0.28±0.15） μg/L]、血清孕酮[（0.47±0.25） μg/L]、催乳素[（8.6±1.1） μg/L]相比差异均无统计学意义（均P＞0.05）.男性AD患者FSH[（8.1±1.4）IU/L]、促黄体素[（2.2±1.6）ng/L]、雌二醇[（5.9±3.8）ng/L]、血清孕酮[（0.3±0.3）μg/L]、催乳素[（5.6±0.9）μg/L]与相应的正常男性FSH[（9.7±1.4）IU/L]、促黄体素[（3.7±1.5）ng/L]、E2[（5.4 ±2.3） ng/L]、血清孕酮[（0.4±0.4） μg/L]、催乳素[（6.5±1.2）μg/L]相比差异无统计学意义（P＞0.05）.AD女性性活动停止年龄[（56±5）岁]明显早于正常对照组女性[（68±6）岁]（P＜0.05）;男性AD性活动停止年龄[（66±5）岁]明显早于正常对照组男性[（72±7）岁（P＜0.05）];女性AD性活动停止年龄早于男性AD（P＜0.05）.结论 女性AD患者雌激素水平降低,男性AD患者睾酮水平明显下降;AD患者存在性活动停止年龄较早现象,且女性较男性更明显.性激素水平下降和性活动停止年龄较早可能是AD发病的危险因素.     

锡林浩特地区孕期妇女膳食调查

目的 了解锡林浩特地区妇女孕期营养状况, 指导孕妇合理饮食, 预防妊娠期营养不良对母婴健康的影响。方法 采用食物频率调查表法, 对锡林浩特地区304名入院待产及产后妇女进行膳食问卷调查。结果 孕妇膳食构成, 79.6%为植物性食物, 其中谷薯及杂豆类所占比例最高, 占总量的27.3%;大豆类及其制品最低, 占4.9%;奶类及其制品摄入量为216.42g,低于推荐摄入量下限(300g):营养素摄入量, 叶酸仅达推荐量的26.36%; 热能摄入量达推荐需要量的127.65%,蛋白质、脂肪和碳水化合物的的供热比例分别为15.27%、29.66%和55.06%。结论 锡林浩特地区孕妇膳食结构不合理, 植物性食物所占比例偏高, 奶类及其制品摄入不足;3大营养素供热比较为适宜, 但热能总量摄入偏高, 叶酸摄入严重不足。     

结核分枝杆菌药敏试验方法改进的探讨

目的 探讨改进结核分枝杆菌药敏试验方法?方法 以 B A C T E C 法7 H12 B 液体培基分离出50例临床结核分枝杆菌菌株,经不同稀释后,直接接种于改良罗氏药敏培基上,与 B A C T E C 法药敏结果对比,观察其耐药性?结果 1 .7 H12 B 液体培基中结核分枝杆菌菌液 G I 值500 ～900 时,1 ml 相当于1 mg 结核分枝杆菌湿重的活菌( 菌数106 ～7) ?2 .取7 H12 B 液体培基的菌液直接接种于罗氏药敏培养基,其耐药结果与 B A C T E C 法相比,无显著性差异( P> 0.05) ?结论 此法可弥补 B A C T E C 通常只有四种药敏的不足,与常规罗氏药敏方法比较,可提前报告13 ～15 天?     

乙型肝炎病毒标志物定量检测方法的评价

目的研究乙型肝炎(简称乙肝)病毒标志物定量检测的临床应用与意义。方法从2010年5月至2012年6月,于本院选取已确诊体内含有乙肝病毒标志物的患者110例作为研究对象。经患者同意随机分成甲组和乙组,每组55人。其中甲组采用酶联免疫吸附试验(ELISA)法进行乙肝病毒标志物的定量测定,乙组采用时间分辨荧光免疫分析(TRFIA)技术进行乙肝病毒标志物的定量测定,对两组检测方法检出的各项乙肝病毒标志物的阳性率进行比较。结果乙组乙肝病毒标志物定量检测的各项指标的阳性检出率均高于甲组,其中乙组抗-HBs抗体和抗-HBc抗体的阳性检出率分别为83.63%(46/55)和47.27%(26/55),明显高于甲组的阳性检出率67.27%(37/55)和29.09%(16/55),差异均具有统计学意义(P<0.05)。乙组对乙肝病毒标志物定量检测的灵敏度与特异度均明显高于甲组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 TRFIA技术对乙肝病毒标志物定量检测的各项指标阳性检出率显著,且特异度与灵敏度较高,安全性较好,值得临床推荐。     

锡林浩特市2005～2007年餐具消毒质量监测结果分析

目的:了解锡林浩特市餐饮具消毒卫生质量,探讨其影响因素,提出改进建议。方法:大肠菌群纸片法,按国家规定的检测方法进行检测。结果:总体合格率62.75%,大型餐馆合格率较高,中小型餐馆合格率较低。不同类型餐饮业单位,不同类型餐具的合格率都有显著性差异。结论:应加强餐饮业餐具消毒监管力度,采取综合措施进一步提高餐饮具消毒卫生质量。     

DIPASIC对耐INH结核菌株耐药性的研究

耐多药结核病（ＭＤＲ－ＴＢ）的治疗成为目前全世界的一大难题。寻找有效的药物,研究合理的治疗方案是控制这些病例的当务之急。我院自１９９４年引进ＤＩ－ＰＡＳＩＣ（ＤＰＣ）,在ＭＤＲ－ＴＢ的治疗中取得了良好的临床疗效。ＤＰＣ为异胭肼（ＩＮＨ）与对氨基水杨酸钠（ＰＡＳ）化合形成的一种新型抗结核药物,ＤＰＣ与ＩＮＨ间及与ＰＡＳ间是否存在交叉耐药尚无定论,为此,我们自１９９６年起从临床标本中选择了耐ＩＮＨ结核菌株进行了ＤＰＣ耐药性的实验研究。现将结果报告如下：１材料和方法１９９６年１月～１９９８年１２月自本…     

去马铃薯改良罗氏培养基的临床应用

<正> 结核分歧杆菌的分离培养在结核病诊断和治疗过程中占有重要地位,而培养基的选择与制作是分离结核分歧杆菌的关键步骤。目前国内基层单位依然沿用改良罗氏培养基。在工作中我们把改良罗氏培养基做了一些改进,即去掉了马铃薯淀粉,并与改良罗氏培养基做对照,其结果显示二者在阳性率、污染率,初长日上并无差别。现报告如下: 材料和方法 1.培养基制作:改良罗氏培养基:按文献要求