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2008年
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1.
卵磷脂稳定性的研究进展
许海丹
吕秀阳
李英华
《科技通报》
2006,22(2):267-270
在卵磷脂结构和性质介绍的基础上,综述了来源、贮存方式和生产工艺等对卵磷脂稳定性影响的研究现状与进展,并对提高卵磷脂稳定性的途径进行了阐述和展望。
相似文献
2.
乌药叶黄酮类化合物的初步分析
顾霞敏
许海丹
《台州学院学报》
2008,30(3):36-38
对乌药叶中黄酮类化合物的含量进行了测定,并对其成分进行了定性分析。结果表明,乌药叶中黄酮类化合物的含量为2.1%,叶片中可能主要含有黄酮醇类化合物。
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