小麦与小麦粉中呕吐毒素含量的比较

呕吐毒素(Vomitoxin),又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,缩写DON),属单端孢霉烯族化合物。单端孢霉烯族毒素共有150多种,是一类强有力的免疫抑制剂,所引起的典型症状是采食量下降,DON是其中最重要的一种毒素。DON的产生主要由镰刀菌属代谢产生,尤其     

学习著作权法强化知识产权保护意识

著作权法是知识产权保护的重要法律.新闻出版工作者学习和应用著作权法,增强知识产权保护意识具有重要的现实意义.本文作者结合工作实际研究如何按照著作权法保护出版者和著作权人的利益.     

麦麸活性膳食纤维提取工艺条件的优化研究

对麦麸活性膳食纤维的提取工艺条件进行了优化研究.试验中采用无水乙醇脱脂,优选出的最佳蛋白水解酶为木瓜蛋白酶,通过正交试验确定了α-淀粉酶和糖化酶的最佳水解条件.前者最佳酶水解条件:温度65℃、固液比1:14、pH6.5、水解时间3.5h;后者酶最佳水解条件:温度55℃、固液比1:14、pH4.0、水解时间4h.酶解后再以5%的Na2CO3处理,脱色干燥后可得性能较好的麦麸膳食纤维,其膳食纤维的含量为94.71%.     

盐城工学院图书馆节能技术集成应用研究

结合某新建图书馆工程实际,因地制宜,利用土壤源与闭式地表水复合式地源热泵技术,以地埋管换热器为主,提供建筑冬季所需热能,夏季利用地埋管换热系统、地表水(湖水)换热系统一起排出空调系统的热量,地表水(湖水)换热系统同时起到平衡地下排热与取热、保持地温稳定的作用,有效提高系统的安全性、减少系统造价。结合围护结构、遮阳技术、节能灯具设备等节能集成技术应用,使综合节能率达65%以上。     

纺织元素在包装设计中的应用

<正>纺织与人类生活发展紧密相关,这是纺织业从古至今始终屹立不倒的重要原因,而这也为纺织文化形成以及纺织元素拥有更广阔的应用价值打下了基础。包装设计作为纺织元素重要应用领域,研究其应用途径既有利于彰显使用价值,也能为应用者提供切实支持。1纺织元素类型1.1材质棉、麻、丝是纺织品基本材质。随着相关技术推陈出新,纺织品材质更加多样,     

猪皮粒面伤害的色度法表征

提出用色度法表征猪皮粒面的伤害,并作了相应的扫描电镜观察,结果表明,色度法能较好地用于猪皮粒面伤害的表征。     

三原色染色系统在计算机调色上的应用

调色的数学模型已为人们熟知多年，这使得计算机调色在工业上已得到广泛应用，但由于皮革的三维性，对它的染色仍显得难于控制，因而多数用户对计算机调色预测系统引起皮革也持怀疑态度，最近在该系统取得的进展，提高了这种方法应用于制革上的可靠性。到目前为止，计算机调色系统已具备了将鞣制和复鞣过程中的变化因素考虑在内的能力。三原色染色系统在制革上的应用也有着的一个类似的逐步接受的过程。在世界范围内的许多制革厂得到     

强化膳食纤维挤压膨化食品加工工艺的研究

以玉米和荞麦为主要原料,强化膳食纤维开发研制挤压膨化休闲食品,并对挤压工艺参数进行了优化。实验首先采用单因素法考察了不同含量的膳食纤维对产品口感的影响;然后采用Box-Behnken实验设计方法进行实验设计,依据所得的实验数据建立了膨化度（Y1）与物料湿度（X1）、机筒温度（X2）和螺杆转速（X3）的相关数学统计模型:Y1=0.119179+0.016455X1-0.018315X3+0.028592X12+0.027734X32;通过对实验数据进行响应面分析,确定了挤压工艺的最佳参数:物料湿度为12.7%,机筒温度为120℃,螺杆转速为274r/min。分析表明,不溶性膳食纤维经挤压蒸煮后降低了17.9%。      

柳州冶炼厂节能降耗成绩喜人

柳州冶炼厂注重抓好节能降耗工作,加强企业内部管理,大力挖潜,杜绝生产现场跑、冒、滴、漏现象,促进生产现场文明清洁、井井有条、安全有序、节能降耗、优质高效等方面收到显著成效。今年一至十月,产锡2468吨,比上年同期增长8.81％,但各项消耗均比去年减少,吨锡产品加工成本比去年同期少443.13元。全厂节能降耗创收益139.36万元,成绩喜人。     

发电机冷却水系统故障分析与处理

为保障发电机的安全稳定运行，对保定热电厂3台双水内冷发电机供水系统近年发生的转子缺水、定子漏水和定子绝缘引水管损坏故障进行测试，分析产生故障的原因，并提出有效的处理方法及相应的防范措施。