一种改进的轨道车辆牵引电机性能评价方法研究

以轨道车辆直流电机为研究对象,阐述了对电机多维数据进行特征选择的方法,并提出了一种将理想逼近法与余弦相似度和马氏距离相结合的电机性能评价方法。该方法与传统方法的对比结果表明,改进后的电机性能评价方法更具优越性和有效性。     

低矮型反井钻机主机钻架制造装配工艺

低矮型反井钻机主机钻架在装配过程中,需要反复地调整底座和立柱,立柱的安装精度不够会造成动力头导轨上的滑衬在短时间内磨损严重,引起钻井偏斜的故障,文中介绍了通过设计立柱新结构的定位连接装置,使得立柱安装简单,并有效地保证立柱位置精度。     

基于变异系数的米饭口感测定方法研究

食品的质构特性是指食品的质地与内部组织结构,它反映了食品经入口、接触、咀嚼和吞咽时人们的感官印象,是组成食品品质的重要特性。米饭的质构特性是评价米饭食味品质优劣的重要指标。不同品类的电饭煲因其控制方式不同,经蒸煮制得的米饭口感各异。本文研究了在不同的触发力、压缩量和测试速度下,对米饭口感指标硬度、粘附性、弹性和咀嚼性的影响;结果表明当设置压缩量为85%、触发力为2N、测试速度为60mm/min,米饭的质构特性指标测定结果重现性较好。     

大米支链淀粉在二甲亚砜溶液中的分子构象

从糯米、籼米和粳米3种类型大米中分离提取支链淀粉,采用特征黏度法和激光光散射法研究支链淀粉在二甲亚砜(DMSO)纯溶液和DMSO水溶液中的分子构象。结果表明：籼米、粳米支链淀粉的分子特性较为相似,均与糯米支链淀粉的分子特性有较大差异。以糯米支链淀粉的重均分子质量和旋转半径最大,分支度最高,交点质量浓度最小,分子链更易伸展。大米支链淀粉在DMSO中的分子构象与DMSO水溶液的体积分数以及自身的重均分子质量、分支度和质量浓度有关。在DMSO纯溶液中,大米支链淀粉的分子构象接近球形。在DMSO水溶液中,籼米和粳米支链淀粉的分子构象几乎不受自身质量浓度影响,均接近星形;而糯米支链淀粉分子构象受自身质量浓度影响较大,在极低质量浓度条件下表现为硬球结构,稍高质量浓度条件下表现为柔性球结构。     

淡水无核养殖珍珠生长过程中的改色实验初探

本文旨在研究淡水无核珍珠生长过程中的改色处理,实验将染料注入到蚌体已经形成的珍珠囊内,珍珠囊继续分泌珍珠质并将染料进行包覆,使颜色稳定存在于珍珠内部,希望通过这种全新的方法达到改变和控制珍珠颜色的目的,以改善传统的颜色处     

机械通风降温对储粮害虫的影响

机械通风已成为目前广泛使用的储粮技术措施之一,通风可以在粮堆内创造一个低温环境,对保持粮堆内的温、湿度平衡,防止水分转移,保持储粮品质,延长储藏时间间等等,均有着较为重大的积极意义。那么,机械通风降温对储粮害虫将产生什么样的影响呢?     

家庭处理陈化大米的方法

由于大米自身的特性,决定了它比其它粮种难以储藏,更易陈化,尤其是在经过了夏季高温以后,市售大米都或多或少地表现出陈化现象。那么,家庭如何处理并食用这类大米呢?笔者将在这方面做些探讨。1 大米的储藏特性1.1 稳定性差大米是稻谷碾去内外颖和果皮、种皮后的白     

燃气管道爆炸冲击下邻近基坑动力响应

为更好的进行基坑的抗爆优化设计,深入研究基坑爆炸荷载动态响应尤为重要。基于有限元分析软件LS-DYNA,采用ALE流固耦合算法,建立土-基坑有限元计算模型,设计了9组爆炸工况,计算并分析了基坑结构和附近土体的变形情况。结果表明：靠近爆炸源一侧的地连墙塑性变形较大,爆炸损伤部位主要集中于基底和地连墙连接处。靠近爆炸源一侧土体出现变形,导致基底以下部位的地连墙产生塑性变形。远离爆炸源一侧的损伤部位则为第四道内支撑与该侧地连墙的连接位置,需要加强这一连接处的加固措施。