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目的:蓝莓叶黄素酯软糖的制备工艺及视疲劳功效评价研究。方法:以蓝莓浓缩汁、叶黄素酯为原料,果胶、麦芽糖醇液、异麦芽酮糖醇和柠檬酸等为辅料,以感官评分和产品的质构特性为指标,分别采用单因素试验和正交试验筛选最佳工艺。通过动物模型评价蓝莓叶黄素酯软糖对视网膜光损伤小鼠的保护作用,不同剂量对视网膜组织结构的影响以及对视网膜MDA和SOD活性的影响。结果:果胶与水的配比对蓝莓叶黄素酯软糖的制备工艺有较大影响。通过正交试验得出最佳工艺为蓝莓浓缩汁和叶黄素酯的添加量为50 g/L、果胶与水的质量比为1∶8(g∶g)、糖浆浓度为45%、柠檬酸添加量为0.5 g/L;超过氧化物歧化酶和丙二醇含量对模型组具有差异性,对视疲劳起一定对抗作用。结论:此产品制备工艺稳定可行,且具有缓解视疲劳的作用,可作为新型功能性食品。 相似文献
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铝合金半固态加工技术应用 总被引:17,自引:1,他引:16
对于垂直式电磁搅拌器 ,提高搅拌效率的最有效措施是减少漏磁通。对于通常的Al Si类合金的半固态加工坯料 ,在足够的搅拌强度下 ,熔体冷却速度控制在 0 .5~ 3.0℃ /s可得到较好的组织。在二次加热时共晶体中的针簇状Si相通过扩散溶解到α相中 ,Si相本身变成细小颗粒 ,初生α相在共晶熔化后才开始球化。对于AlSi9Cu3合金 ,其共晶相在二次加热熔化后重新凝固时 ,Si相呈细小颗粒析出 ;对于A357合金 ,仍然生成针簇状组织。与常规压铸相比 ,半固态压铸内浇道厚度要增加 2~ 3mm ,压射比压要高 5~ 2 0MPa,才能保证充型完好。 相似文献
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汽车用高性能低硅铝基瓦带的制造技术 总被引:1,自引:0,他引:1
通过高性能轴承合金AlSn10Si3Pb2Cu的开发,基本掌握了Si的质量分数为2%—3%的铝基轴瓦全套生产技术。应用现有的熔铸及轧制生产设备,通过工艺的优化与调整,使得轴瓦带材的轧制成材率提高到93%以上。与传统AlSn20Cu合金相比,研制合金轴瓦的蓝宝石疲劳强度提高了30%—40%,达到100—115MPa水平,和国外同类产品相当。 相似文献
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通过开发高性能新品轴承合金,掌握了铝基轴承合金光谱分析标样的制备技术,建立了各元素发光强值与标定成分的拟合曲线,应用于指导高性能轴承合金的开发与生产。 相似文献
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轿车发动机缸盖铸态铝合金成分优化设计 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了法国标致/雪铁龙P.S.A集团关于轿车发动机抽屉盖铝合金的成分及性能标准,通过对牌号为A-S5U3G铝合金进行成分优化设计,在使用国产原材料情况下,配制的合金成分及铸态力学性能达到法国标准要求。 相似文献
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介绍了半固态压铸技术研究的情况,用A357铝合金半固态坯料压铸出空压机连杆3509DC-046,经X射线探伤和金相组织观察表明,该铸件内部组织均匀致密,无气孔、缩松等缺陷,力学性能优于普通压铸件. 相似文献
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