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正查良锭主任今年100岁了,她是我的老师,从我当实习营养师起,即到她主持的协和医院营养科去学习,在本院她更是带教我时间最长的师长。查主任给我印象最深刻的是她的敬业精神。她的家在海淀区北京大学里,医院却在市中心东城区。按那时交通状况两处相隔非常遥远,于是她在医院集体宿舍找了张床,几十年来就住在这里,天天如此。好容易遇到节假日,但她有个理念,节假日的安全保卫工作特别重要,所以自告奋勇争先节假日值班的总是 相似文献
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营养在医疗中的重要性,早就受到中外古今医学家的重视。人们认识到,增强病人的营养,可以提高机体免疫力、促进伤口愈合、防止并发症的发生,在改善病人预后方面起到极为重要的作用。尽管对营养的重要性早已有了认识,但由于缺乏必要的措施,对于那些不能经胃肠摄入饮食的患者,长期以来未能真正解决其营养问题,致使许多重危病人,并不是死于疾病本身,而是死于营养不良。 相似文献
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膳食因素对骨密度的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
骨质疏松作为一种常见的老年病 ,近年来受到人们越来越多的关注。而膳食营养素摄入对骨密度的影响也是值得重视的一个方面 ,我们对 1 86名健康志愿者及 57例骨质疏松病人进行了膳食调查及骨密度测定 ,以了解膳食因素对骨密度的影响。1 对 象 与 方 法1 .1 观察对象及分组 健康正常人 1 86名 ,其中男性 81名 ,年龄 2 4~82岁 ,平均年龄 (48.7± 1 7)岁 ,分为 2 4~ 55岁和 56~ 82岁两个亚组 ,分别为 50和 31名。女性 1 0 5名 ,年龄 2 4~ 82岁 ,平均年龄 (47.2± 1 4)岁 ,分为与男性年龄相同的两个亚组 ,分别为 74和 31名。均无内… 相似文献
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<正>1906年英美六个教会在北京合办“协和医学堂”,1915年洛克菲勒基金会专设的“中华医学基金会”(China Medical Board)收购它后称“北京协和医学院”(Peking Union Medical College,PUMC)。1917年开始招生,学制八年,前三年为医预科,由相关大学承办,经考试入学,毕业获医学博士学位。1928年改称“北平协和医学院”。1941年太平洋战争爆发,日军侵占校舍而第一次停办,1947年抗战胜利后复校。解放后1951年教育部和卫生部接管,改称“中国协和医学院”。1953年因教学任务变更为干部专科进修而第二次停办。士、博士研究生。 相似文献
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各医院目前都在学习苏联的综合性治疗的先进经验,营养也是其中重要的组成部份之一。医院中对于营养工作一般有三个要求:第一,需要供给丰富的营养,增加伤病员的抵抗力,缩短治疗期和恢复期;第二,需要适应不同的病情,达到治疗的目的;第三,需要供给味美可口的食物,满足伤病员的喜好,以增进食欲。在这三个要求之中,最后的一个较难做好,许多医院的营养工作者都感到要解决这个问题是比较困难的。(一)食谱挑选制实行以前的情况 相似文献