超临界流体技术的应用研究进展

超临界流体技术近三十年来引起了人们极大的兴趣,它在化学反应和分离提纯领域有着广泛的应用,目前已初步形成一个新的产业。不仅全面介绍了超临界流体在环保、化工、食品、医药以及材料工业中的应用,而且对其发展趋势进行了评述。