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为探讨0℃冰水混合物不同强度的冷激处理,对香蕉在冷害温度下贮藏的耐冷性及其品质的影响。试验以"巴西"香蕉为试材,使用0℃的冰水混合物分别冷激15、30、60 min,贮藏于低温(4℃),湿度为85%条件下,并以未处理组作为对照,定期取样进行指标测定。试验结果:与对照组相比,经0℃冰水混合物冷激30 min后的香蕉,冷害指数和冷害率显著降低,相对电导率和MDA含量的上升趋势减缓,同时提高了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性,保持了果肉的硬度;贮藏结束时,冷害指数和冷害发生率分别低于对照组0.315(P0.05)和15.2%(P0.05),明显降低了香蕉冷害的发生。试验结果表明:冷激处理能在一定程度上提高香蕉的耐冷性,降低冷害的发生程度。 相似文献
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通过正交试验优化了酸解法提取胡萝卜果胶的工艺条件,研究表明,其最优工艺条件是:料液比1∶30,提取时间90 min,提取温度95 ℃,所得的胡萝卜果胶提取率为15.64%. 相似文献
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轻型门式刚架结构通常采用独立基础,由于基础偏心距的存在,易造成基础设计时基础底面过大问题。本文结合工程实例,详细阐述了基础设计时该问题中的解决方法及基础形式的选择和优化。 相似文献
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采用酶法从燕麦全粉中提取燕麦蛋白.先对提取所用的酶进行筛选,选定提取率最高的碱性蛋白酶为提取酶类,在单因素试验基础上用五因素十水平均匀试验设计对酶法提取燕麦蛋白的工艺进行优化.结果表明:碱性蛋白酶提取燕麦蛋白的最佳工艺为:加酶量(E/S) 100.358 U/g,pH 10.5,温度53.49℃,液料比18∶1,时间60 min,在此条件下,提取率为84.09%,纯度达89.16%,得到的燕麦蛋白的等电点为4.4,分离率达93.33%.SDS-PAGE电泳分析显示,酶法制备的燕麦蛋白在65.2 ~ 12.5 ku上都有条带分布,其中74.3%的条带集中在31.3 ~40.0 ku和21.0 ~21.9 ku两个区间,与碱法相比,有条带缺失. 相似文献
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以内蒙古鄂尔多斯某工业园区废水处理项目为例,分析预测风光互补电站在工业废水处理中的应用前景。结果显示:项目投资将增加23%,电站预计平均年发电量为918.3万kWh,寿命期内节省总费用约5 819.4万元,平均每年节省电费194.0万元,电耗节省0.51元/吨水;预计可以减少使用标准煤约3 058 t/a,减排CO2约5 293~9 008 t/a,减排SO2约26.9 t/a,减排氮氧化物约23.5 t/a,减排烟尘约177.2 t/a,环境成本节省约381.1万元/a,折合1.01元/吨水,具有较好的经济效益和显著的环境效益。 相似文献
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