不同成熟度唐古特白刺果风味特征分析

目的 探究成熟度对唐古特白刺果风味特征的影响。方法 以三个不同采收期唐古特白刺果为试材, 采用电子舌味觉分析仪和气相色谱-离子迁移谱（gas chromatography-ion mobility spectrometer, GC-IMS）技术对其风味进行分析。结果 电子舌味觉分析仪测得成熟度C中的甜味和鲜味值显著高于成熟度A和B, 而成熟度A的咸味值高于成熟度B和C。GC-IMS分析表明, 不同成熟度唐古特白刺中定性检出36种挥发性有机物化合物（volatile organic compounds, VOCs）, 主要包括酯类9种, 醛类5种, 醇类4种, 酮类8种; 随着唐古特白刺果成熟度增加, 异戊酸甲酯、乙酸-2-甲基丁酯、异戊醇、乙醇、2-戊酮峰体积呈上升趋势, 而乙酸乙酯、（E）-2-己烯醛、异戊醛、乙偶姻呈下降趋势。结论 综合电子舌和GC-IMS结果, 唐古特白刺果在成熟度A时咸味值最高, 在成熟度C时甜味值最高, 在成熟度B时风味物质变化最大。可根据唐古特白刺果不同成熟阶段的风味特点, 为其潜在的加工利用价值提供依据。     

阳极特性，覆盖料和电解槽的运行

在运行过程中。槽内的热量损失约有一半来自于电解槽上部，通过阳极、壳面和阳极碳块上的氧化铝覆盖料散热。在理想状况下。电解槽上部的热量损失有助于保持电解槽的热平衡。使电解槽侧壁冷结以保证最佳外形轮廓．并保证电解槽的稳定运行状态，延长槽寿命。阴、阳两极之间的极距维持了电解槽内部的热平衡。并要求极距不能太小。否则将不能雏持电解槽的热稳定性；也不能太大，否则将会大大地增加能量消耗。 通过阳极或阳极覆盖保温层对热流产生的任何变化，都会影响电解槽的热平衡状况。本文针对阳极热导率和覆盖料中氧化铝的含量对电解槽的影响进行了阐述。 为了避免铝生产过程中出现的问题和减少效率低差现象，本文讨论了对电解槽参数的修改和适应性调整。     

水轮机进水阀门的接力器直径确定与油压设备容量选择

本文详细介绍了水轮机进水阀门最大水头及直径确定之后，如何计算操作阀门用的接力器直径及选择油压设备的容积。这些方法是笔者长期从事水轮机进水阀门设计的经验总结。并经电站动水操作试验验证。此方法简单可靠，可供水轮机设计人员参考。     

水轮机进水阀门的动水关闭

在引水式电站中,引水管道各岔管末端的水轮机涡壳前装设进水阀门,这样当单台机组进行检修时只需关闭该阀门,而不影响其他机组的运转。但一般坝后式电站在一机一管的情况下,只在进水口装设快速闸门。水轮机进水阀门除了起到上述的检修阀门的作用外,还当水轮机产生飞逸工况时进行动水关闭,保护机组免遭逸速的损害,起到事故阀门的作用。由于进水阀门在动水关闭过程中,当活门转角至70°～85°时(全开时为0°,全关时为90°),水     

金属有机骨架材料的合成及应用

金属有机骨架材料是一种新型的微孔材料。文章介绍金属有机骨架材料的分类及合成方法,总结了金属有机骨架材料在催化剂、气体的储存和分离方面的应用,并对这种新型多功能材料在设计、合成与应用中的广阔前景做了展望。     

红林电站φ2.5米蝴蝶阀动水操作试验

水轮机进水阀门,无论是蝴蝶阀或球形阀,既作为机组的检修阀门;又当机组产生逸速时起事故阀门的作用,保护机组免遭逸速的损坏。但由于蝶阀动水关闭时,噪音和振动都很大,加上人们对蝶阀动水关闭缺乏经验,唯恐产生爆破事故而淹没厂房。国内一些电站,如流溪河电站的φ1.75米蝴蝶阀,毛家村电站的φ2.0米蝴蝶阀,安砂电站的φ2.8米蝴蝶阀,都作过动水关闭试验,但试验水头均在100米以内。即使和红林电站同型的南水电站φ2.5米蝴蝶阀,试验水头也只有118米,且在满负荷2.5万千瓦时,由于担心阀下游钢管振动过大,故只做了动水关闭而未敢做动水开启试验,因而在2.5万千瓦时,只能得出动水关闭过程中的综合力矩曲线,而无法分别计算实测的水力矩和摩擦力矩。此次在红林电站φ2.5米蝴蝶阀上,试验水头达146米,而且在满负荷3.4万千瓦时,完整地     

超声法制备Ni/HKUST-1催化剂

HKUST-1催化剂作为当今纳米材料研究的热点之一,具有优良的表面性能。而在催化领域方面,使用金属-有机骨架(MOFs)材料作为催化剂的催化效果不是很明显,利用不同金属之间的协同作用有望提高该材料的催化性能,有必要对MOFs的表面进行修饰。采用超声法、过量浸渍法和溶胶-凝胶法在HKUST-1催化剂表面负载金属Ni,并利用原子分光光度计检测3种方法的负载性能,结果表明,超声法的负载性能最好。     

对CSC—662型和SS—75型声速仪传输方式的改进

CSC-662型和SS-75型声速仪所测时差曲线的数值偏低,用时差求孔隙度数值偏小,从而降低了其它各项物性参数的可信程度,给测井解释造成一定的困难。为了消除电缆对两道信号相移误差,提高电缆的测量精度,将两道信号改为双边传输,取得了较好的地质效果。     

HKUST-1材料的制备及其催化糠醛加氢为糠醇反应的应用研究

本文选用具有较强酸性位的HKUST-1催化剂催化糠醛加氢为糠醇的反应,系统考察了实验条件如反应温度、催化剂用量、甲酸用量、糠醛用量、反应时间对该反应的影响,结果表明:该催化反应在反应温度110℃、催化剂0.2 g、氢源2 g、糠醛0.02 g、反应时间为1小时,糠醇的产率为22.36%。通过本文摸索性实验可知,Cu_3(BTC)_2·3H_2O有望成为糠醛加氢制糠醇的绿色催化剂。