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食品速冻装置与制冷系统的节能厦门水产学院张建一1前言本世纪60年代以来,一系列连续快速冻结食品装置的研制成功,使食品工业制冷进入了新的阶段。由于冻结速度快,速冻食品最大限度地保持了天然食品的风味和营养状态。并具有品种多,食用方便和成本低的优点,适应了... 相似文献
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对集美大学工科实验楼冰蓄冷空调项目的设计和运行进行分析,实际进行表明,冰蓄冷实验室兼顾大楼空调的设计具有许多优点。采用蓄冰空调可以保证负荷很小时系统仍高效地正常运行,与采用常规空调进行技术经济比较的结果表明,对于空调面积在3000m^2的实验楼或办公楼,采用冰蓄冷空调所增加的投资可以在2~3年内回收。 相似文献
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美国和加拿大冷库设计的节能技术研究 总被引:13,自引:0,他引:13
根据对美国和加拿大62个公用冷库调查的第一手资料,本介绍了和分析美国和加拿大冷藏库设计中的节能技术及其动态,从冷库建筑,制冷系统设计和制冷设备选择三方面,着重剖析可供我国制冷行业借鉴的几个要点。 相似文献
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在冷库设计中,寿命周期成本分析法将能源效率合并在设计优化的评估过程。可避免仅根据初投资来设计,达到项目全寿命周期成本的最优。设计中应关注制冷系统的全年效率,我国可以从掌握系统部分负荷规律,设备选型合理配置和调节方面采取措施,提高系统的全年运行效率。冷风机阁楼式和壁龛式安装形式值得借鉴,空气除霜技术具有明显节能效果,可在全年环境温度高于0℃地区推广采用。 相似文献
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笔者在美国访学期间完成了冷库制冷装置能效调研课题。本文聚焦调研的方法,介绍了课题实际完成的过程和体会。总结了专业调研项目进行中的注意要点。 相似文献
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分时电价与冷库运行调节的效益分析 总被引:2,自引:1,他引:1
本文针对分时电价政策,根据对厦门市的电价和工业制冷装置实际运行调节情况的调查,对不同运行方式进行了分析计算,提出了针对分的电价政策提高制冷装置运行的经济效益的措施,调查表明,只要安排合理,对生产和冻品质量没有影响,当冷藏库的存储量较大时,回温幅度较小,可以选择白天运行时间较少的运行方案,计算结果显示,采用不同运行方案的经济效益差别很大。 相似文献
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可燃性气体检测报警系统的设计方法 总被引:1,自引:0,他引:1
该文对可燃气体检测报警系统的设计提出了应综合考虑释放源;通风条件;环境条件等因素;以及采取区域性监视与重点测漏相结合的原则。文章对爆炸极限;可燃性气体检测器的选用;可燃气体检测器的安装要求等进行了叙述。 相似文献
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