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枸杞冰淇淋的开发研制 总被引:2,自引:1,他引:1
以宁夏枸杞为主要原料生产冰淇淋,通过正交实验和感官试验法,确定枸杞冰淇淋的最佳配比为:枸杞汁用量为2.5%,瓜儿豆胶用量为0.1%,耐酸CMC用量为0.3%,卡拉胶用量为0.05%,黄原胶用量为0.035%,单甘酯用量为0.2%,三聚甘油酯0.05%时,所开发的枸杞冰淇淋膨化率,融化率好、口感细腻、风味独特,具有一定保健、美肤的功效。 相似文献
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活性炭含水量对甲烷吸附量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本文利用容积法测试了活性炭AX-21在不同含水量下对甲烷吸附量的影响。实验条件为温度298.15K、压力0-8MPa。分析了活性炭的不同含水量对甲烷吸附量的影响。以及干燥时间与AX-21含水量的变化关系,并对在吸附剂微孔中甲烷和水形成水合物的问题进行了探讨。 相似文献
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超级活性炭的研究进展 总被引:9,自引:0,他引:9
本文介绍了超级活性炭的特点、制备方法及其应用前景。着重对物理法和化学法两种制备方法作了详细分析。 相似文献
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The CO2 adsorption data may show more than one section in the Dubinin-Radushkevich-Kaganer(DRK) plot if samples had been over-activated. Each section in the plot represents a range of pore size. The whole DRK plot provided information on the pore size distribution(PSD) of a sample, which may be used to monitor the effect of activation conditions in activation processes. 相似文献
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