新型显影剂1-苯基-3-吡唑烷酮

一、前言1-苯基-3-吡唑烷酮过去系由苯肼和β-氯(代)丙酸合成。但是由于它的显影能力很低,因此一直没有引起照相业的注意。直到第二次大战期间,因米妥尔供应紧张,开始为依尔福公司当作米妥尔的代用品。1-苯基-3-呲唑烷酮和对苯二酚的复合显影剂较米妥和对苯二酚具有显影速度快、影象颗粒较细、影调柔和、感光度较大等优点,于是引起了各方面的注意。近十年来,苏、美、英、日等国家都先后研究1-苯基-3-呲唑烷酮在显影上的性能和制备的方法。日本并把1-苯基3-呲唑烷酮和对苯二酚、邻苯二酚等制成加成物,广泛应用于一般负片、底片、相纸的显影,以及微粒显影、X 光片显影、五彩电影片显影等方面。加入0.001～0.1%(重量此)的1-苯基-3-吡唑烷酮,可作为脂肪、含有脂肪的油类及碳氢化合物等的抗氧化的有效稳定     

国内外抗氧剂动态

本文了抗氧剂在食品中的作用机理，世界各国批准应用的抗氧剂的名单，复配型抗氧剂的优化抗氧化作用以及我国上前应用抗氧剂的情况。     

发展上海化学试剂工业的探讨

1 前言 到本世纪末我国要实现农业、工业、国防和科学技术的现代化,国民经济的总收入要翻两番,全国人民的生活要达到小康水平,任务光荣而艰巨。要使经济发展得快一点必须依靠科学技术,尤其高科技领域的突破会带动一批产业的发     

中国化学试剂工业现代化的探讨

为了加速我国农业、工业、国防和科学技术的现代化,作为先行的化学试剂工业就必须努力为农业、能源、材料等重要科技领域的发展,提供迫切需要的化学试剂。科学技术的发展速度与化学试剂的生产水平都有着密切的联系。化学试剂工业的状况往往是一个国家科学技术的综合反映。方     

国内外防腐剂现状和发展前景

本文就防腐剂的定义的分类、各国 许使用的情况及在各类食品中具有应用进行了综述，突出介绍了复配防腐剂的高效作用。     

科学的眼睛 质量的标尺：上海化学试剂工业

一、前言化学试剂是一大类品种繁多、具有各种特定标准纯度的纯化学物质。广泛应用于科学研究、分析测试、文教卫生和国防等国民经济各个领域,是发展新技术和新型工业所必需的功能性材料和基础材料。长期以来一直被喻为“科学的眼睛”、“质量的标尺”和“四化建设中的尖兵”,在国民经济中占有重要地位。     

亚沸蒸馏——电子纯化学品提纯新方法

一、蒸馏——提纯和分离液体的手段蒸馏是利用液体混合物中各组分挥发度的差别,使液体混合物部分汽化,并使蒸汽部分冷凝,从而实现其所含组分分离的方法,是目前应用最广泛的一类液体混合物的分离手段,也可以分离溶解于液体中的不挥发性杂质。在试剂工业中常用以提纯挥发性酸和有机溶剂。蒸馏方法有闪急蒸馏、简单蒸馏和精馏。精馏时为了增加各组分间的相对挥发度有恒沸精馏、萃取精馏和加盐精馏等特殊精馏。为了降低操作温度有水蒸汽蒸馏、真空蒸馏及在高真空下操作的分子蒸馏。然而所有的蒸馏操作都必须使液体处于激烈的沸腾状态,在蒸馏釜中形成一个气悬体(aerosol),即含有悬浮被蒸馏液微滴的气体,这种气悬体进     

抗氧剂在油脂食品中应用功能

<正>食品腐败变质因素很多,氧化导致食品变质而最终造成腐烂是其中最常见的原因。它使食品的色、香、味及其它质量要素发生不良的变化。抗氧剂是通过抑制引发氧化作用的脂肪游离基形成稳定,低能量的抗氧剂游离基,使氧化反应不再连锁进行,从而防止或延缓食品被氧化,提高食品稳定性。世界上各国认可允许使用的食品抗氧剂有廿余种,然而国际上广泛使用的主要为丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)和生育酚五种,都属于苯酚衍生物的结构,在食品中应用时各有其特性,兹将其在食品中应用时的特性,介绍于后,以资参考。