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在芝麻油中添加田基黄多酚提取物,考查了多酚提取物用量、紫外光、温度和氧化剂对油脂的过氧化值影响和自由基清除能力。实验结果表明,多酚提取物的抗氧化活性优于BHT,在低浓度下具有良好的抗氧化性能。将芝麻油溶液分别加热90℃、紫外光照射和1%H2O2氧化6 h,添加多酚提取物的过氧化值比添加BHT溶液和不加抗氧剂的过氧化值分别低13.17%、13.53%、20.21%和24.8%、30.61%、38.34%。浓度为0.2 mg/mL多酚提取物的DPPH·清除率是BHT的1.48倍。 相似文献
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在过去的十多年中,节能照明设计已经减少采用配电盘集中控制,增加了单极、双控、三控(4—way switches)开关就地控制的应用。这其中涉及了大量的开关、导线,对这些设备操作原理的研究不仅使线路正常运行,符合规范,还能避免由于线路路 相似文献
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在对苯二胺 (PPDA)和对苯二甲酰氯 (TPC)在N -甲基吡咯烷酮 (NMP)—氯化钙 (CaCl2 )溶剂体系中进行低温溶液缩聚直接制备芳纶浆粕的过程中 ,加入高分子添加剂聚乙烯吡咯烷酮 (PVP) ,制得了较高相对分子质量的芳纶浆粕。结果表明 ,每 10 0mL溶剂的PVP最佳用量约为 6g ,最佳时间为TPC加料后 1~ 2min内 ,且以溶液加料方式更为有利。通过扫描电镜观察了所制浆粕的表面形貌。红外光谱和X -光衍射谱图证明了PVP没有连接到聚对苯二甲酰对苯二胺 (PPTA)分子链中 ,PVP不改变芳纶浆粕的化学结构 相似文献
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试验提出了用GC-MS检测食品中4种对羟基本甲酸酯类化合物的方法。样品经酸化后,加入乙腈提取,提取液离心,过Oasis PRIME HLB小柱后上机测定。在最佳试验条件下, 4种化合物分离效果好,且在各自梯度范围内线性关系良好,相关系数R≥0.999 6。以空白蚝油、果汁饮料、鱼罐头样品为基体,在0.1, 0.5和2.0 mg/kg三个添加水平下,平均回收率在90.1%~101.4%之间,测定值的相对标准偏差(RSD)在1.76%~6.83%之间。4种对羟基苯甲酸酯类化合物的方法检出限均为0.02 mg/kg。该方法简单高效、准确,适用于除油脂含量特别高的样品以外的大部分食品中4种对羟基苯甲酸酯含量的检测。 相似文献