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以葵花盘为原料,利用溜曲霉 Aspergillustamarii No.827 菌株,进行直接固态发酵生产微生物蛋白饲料研究.在组成为( w/ % ) :葵花盘18 ,硫酸铵1 .8 ,磷酸氢二钠0 .4 ,磷酸二氢钾0 .06 ,相对湿度82 % 的发酵培养基中,θ= (34 ±1) ℃,固态培养72 h ,产物粗蛋白含量( w) 由7 .8 % 增加至24 .28 % ,产物收率大于53 % .认为该结果为合理利用农业纤维类废弃物,开发用途广泛的生物蛋白资源提供了一条可行的工艺路线 相似文献
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