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相转移催化氧化正辛醇制备正辛醛陈有双,黄文榜,李家元(广西师范大学化学系,桂林541004)(广西师范大学兽药厂,桂林541004)正辛酸是具有水果香味的无色液体。主要厅作食品、肥皂、洗净剂等的香料,合成正辛酸及其他有机物的原料,替代a一戊基肉桂醛等... 相似文献
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化工专业开展实践教学的策略 总被引:3,自引:0,他引:3
化工专业是以实践教学为主的学科。本文通过实习基地建设、开放实践教学、岗位实践、毕业设计和科研项目研究相结合等特色教学策略,从而改善了化工专业学生的实践动手能力。 相似文献
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醛类化合物的合成由来已久,其产品在香料工业中占有极重要的地位,著名的“香耐尔五号(Chanel No.5)”香水就是醛香型香水的代表作,食用香精中的头香和新鲜感大多是醛类化合物起的重要作用。近代调香发展倾向,趋向于强香韵的作品,调香中广泛采用脂肪醛类香料,如最近比较流行的花—醛香型,花—醛—青香香型等,均采用强烈的醛香表现手法突出现代香韵。许多的醛类不仅直接用于调配各种香精,同时也是合成其他香料的原料,如柠檬醛和香茅醛等广泛地用于调配食用,皂用,香水用香精,也是合成紫罗兰酮,甲基紫罗兰酮,L—薄荷脑和羟基香茅醛等重要香料的原料。 相似文献