基于ARM的分布式干扰机控制单元设计

为方便、高效地控制和使用分布式干扰机,提出了一种以ARM及大尺寸触摸屏进行操作的解决方案,并完成了单元模块的功能设计。该单元的开发过程以Fedora9版本的Linux系统为平台,基于友善之臂公司推出的Micro2440开发板及7寸触摸屏,通过SPI接口驱动程序的开发、RS232及SD卡接口设计、干扰机控制单元界面设计以及控制单元软件功能的实现,实现了通过ARM及其触摸屏来控制分布式干扰机。     

米糠蛋白源ACE抑制肽的酶解制备及活性研究

目的：开发米糠新产品。方法：以ACE抑制率为指标,通过单因素和响应面试验对米糠蛋白进行酶解工艺优化研究,并对最优酶解物活性肽进行超滤分离、活性评价和氨基酸组成分析。结果：米糠蛋白最优酶解工艺条件为：pH 7.2,底物质量浓度8.2 g/100 mL,酶解温度46 ℃,酶解时间3 h,酶添加量0.3 g/100 g米糠蛋白,在此条件下所得酶解物ACE抑制率为(73.15±0.64)%,而且酶解物含有丰富的疏水性氨基酸(23.09 g/100 g);活性分析表明,分子量＜3 kDa活性肽组分在同质量浓度(1.0 mg/mL)下ACE抑制活性[(81.68±1.08)%]优于分子量＞3 kDa活性肽组分[(58.65±2.21)%]和酶解物[(72.64±1.61)%]。结论：米糠蛋白酶解物具有显著的ACE抑制活性,活性肽组分的分子量对ACE抑制活性具有显著影响。