我国食品乳化剂的现状和展望

介绍了我国几类主要食品乳化剂———甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、斯盘和吐温、大豆磷脂、硬脂酰乳酸钠和钙的生产和研究现状 ,并对我国食品乳化剂发展提出了几点建议。     

戊二醛制备和应用的研究进展

综述了戊二醛制备方法研究的历史和现况。并对其合成及应用前景作了评述和展望。     

三甲基戊二醇的合成及应用研究

采用异丁醛缩合、交叉Cannizzaro反应制备了三甲基戊二醇（TMPD）,并利用TMPD合成两种具有重要用途的新型香精青叶恶烷和环状碳酸酯IDDO。 简要介绍子这两种合成香精在食品工业中的应用。     

三甲基戊二醇的合成及应用研究

采用异丁醛缩合、交叉Cannizzaro反应制备了三甲基戊二醇(TMPD),并利用TMPD合成两种具有重要用途的新型香精青叶恶烷和环状碳酸酯IDDO.简要介绍了这两种合成香精在食品工业中的应用.     

5-氨基-2,4,6-三碘异酞酸的合成工艺条件优化

介绍了非离了含碘造影剂的中间体 5 氨基 2 ,4 ,6 三碘异酞酸的合成 ,以间苯二甲酸为原料 ,经硝化、还原与碘化 ,合成 5 氨基 2 ,4 ,6 三碘异酞酸 (1)硝化反应 ,n(硫酸 )∶n(硝酸钠 )∶n(间苯二甲酸 ) =7.9∶2 .2∶1.0 ,温度 70℃下反应 3h ,产率为 86 .1% ;(2 )还原反应 ,n(铁粉 )∶n(硝基物 )=3.0∶1.0 ,回流反应 3h ,产率为 77.2 % ;(3)碘化反应 ,n(氯化碘 )∶n(氨基物 ) =3.3∶1,90℃下反应3h ,碘化反应产率为 75 % 每步均经改进 ,总收率达 5 0 .2 % ,所得产品熔点、UV、IR、1HNMR、13 CNMR光谱数据 ,与文献报道一致     

紫外光固化涂料的发展现状

本文介绍了紫外光固化涂料的组成及其各组分的发展动向,并对我国紫外光固化涂料的市场前景作了展望。     

新一代表面活性剂──烷基糖苷

烷基糖苷是一种新型的非离子表面活性剂，本文介绍了它的结构、性质、制备方法、分析方法及其用途。     

固定床电-多相催化反应器处理硝基苯废水

研究了固定床电-多相催化反应器氧化处理硝基苯废水的性能，分别考察了电解电压、Na2SO4浓度、pH值对硝基苯去除率的影响；通过正交试验确定了各因素对硝基苯去除率的影响大小，并得出了去除硝基苯的最佳条件：进水初始pH值为10、电解电压为40V、Na2SO4浓度为1000mg／L。在正交试验的基础上，考察了各因素对硝基苯去除率的影响规律，并通过长期运行试验考察了反应器的稳定性，反应器在连续重复运行40次内稳定性较佳。通过对中间产物的GCMS分析，探讨了反应器降解硝基苯的机理。     

固体超强酸SO42-/ZrO2-TiO2催化剂的研制及其催化合成草莓酸酯的研究

选用SO4 2 -/MxOy 型固体超强酸催化草莓酸的酯化反应 ,筛选出催化剂SO4 2 -/ZrO2 -TiO2 ,制备该催化剂的最优条件为 :钛锆物质的量比为 4∶1,氨水调节pH值 8～ 9,用浓度为 0 5mol/L硫酸浸渍 ,马弗炉 5 5 0℃焙烧 3h ;使用该催化剂合成草莓酸酯的最优酯化条件为 :催化剂用量 3g/mol,酯化时间 3h ,其催化合成草莓酸戊酯产率可达 90 8%。     

4-异丙基-5,5-二甲基-间-二氧杂环己-2-酮的合成

改进了中间产物２,２,４－三甲基－１,３－戊二醇的合成技术,使其收率显著提高,并采用新方法合成了环状碳酸酯４－异丙基－５,５－二甲基－间－二氧杂环己－２－酮。