番茄红素提取效果的进一步研究

研究在不同提取温度、时间、料液比、pH值等因素下从番茄中提取番茄红素的提取效果．用正交表设计实验，优化最佳提取条件．实验中确定的最佳工艺条件是：温度为50℃，pH值为6，料液比为1：6，时间为2h，若使用微波辐射法，在微波功率为200W、萃取时间为80s、料液比为1：3的条件下，能得到最好效果．最佳工艺条件的确定为进一步开发这种功能性天然色素奠定了基础．     

番茄红素在食用油中稳定性探讨

分别用食用色拉油、花生油、葵花籽油和橄榄油作为浸提液,对番茄红素进行提取。结果表明:用葵花籽油提取的效果最好;提取的最佳条件为:温度75℃,浸提4h;避光贮存比光照贮存效果更好。      

番茄红素在食用油中稳定性探讨

分别用食用色拉油、花生油、葵花籽油和橄榄油作为浸提液,对番茄红素进行提取.结果表明:用葵花籽油提取的效果最好;提取的最佳条件为:温度75℃,浸提4h;避光贮存比光照贮存效果更好.     

番茄红素测定方法研究

从番茄红素及β-胡萝卜素的紫外图谱差异入手，得到以氯仿为溶剂，以518．8nm吸收峰为测定波长的番茄红素测定方法；制作标准曲线．该测定方法避免了番茄红素标准样品的制约，为番茄红素的准确测定奠定了基础．     

番茄红素提取工艺新探索

番茄红素是一种非常重要类胡萝卜素,其优越生理功能正日益引起人们关注,其提取方法研究也日趋活跃和成熟。该文报道外加碱和纤维素酶提高番茄中番茄红素提取率工艺,确定酶的最佳添加量、最佳作用时间、最佳酶解pH值及浓缩番茄红素最佳条件。     

《C语言程序设计》在高职院校中培养学生的几个能力

由于在高职院校当中计算机专业的基础课程之一的C语言程序设计,这有着极其重要的作用学习后续课程,直接影响着学生在计算机方面的应用能力和水平。因C语言在具有低级语言能力的同时又具有高级语言的方便而倍受使用者的喜爱,故对学生进行C语言编程能力的培养是很重要。     

铜-二肽(苯丙氨酰-L-亮氨酸、双甘氨肽)-氨基酸三元配合物的稳定性研究

用pH电位滴定法测定铜与二肽[苯丙氨酰 L 亮氨酸(Phe Leu)、双甘氨肽(Gly Gly)]及6种氨基酸[甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、缬氨酸(Val)、异亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、苯丙氨酸(Phe)]在(NaNO3)离子强度为0.1mol/L,温度为(25.0±0.1)℃时形成三元配合物的稳定常数.从氢键、静电作用及配体间弱相互作用等方面讨论三元金属配合物的稳定性.     

幂级数在收敛区间端点收敛时的性质

讨论幂级数及其逐项积分、逐项求导后的级数在收敛区间端点收敛时的若干性质,给出它们之间敛散性的关系,并把连续性和逐项可积性推广到幂级数的收敛域上.     

三元柱交联蒙脱土的合成及其催化性能的研究

采用共混法制备了一系列三元柱交联蒙脱土,并以偏三甲苯和甲醇的烷基化及均四甲苯的异构化作为探针反应考察其催化活性,找出金属离子的种类和预处理温度对偏三甲苯、偏四甲苯转化率及均四甲苯收率的影响。结果发现,少量二价离子的引入能提高三元柱交联蒙脱土的活性,但大量二价离子的引入反而会降低其活性。催化剂最适宜的预处理温度为500～550 ℃,同时以偏三甲苯-甲醇烷基化反应对催化剂的失活进行了考察。结果表明,催化剂经20多个脉冲后仍能保持较好的活性。     

数字技术在电能质量监测中的应用

电能质量关系着电网的安全经济运行,是工业产品质量的保障,对降低能耗及人类生活环境等产生重要影响。随着现代工业技术的发展,电力负荷的种类越来越多,特别是非线性、冲击性负荷在容量上、数量上日益增大,使公用电网中的各种干扰成分不断增加,电能质量日益恶化。如何有效的提高电能质量迫在眉睫。本文介绍了电能质量及其指标,并列举了国内电能质量的解决方案。