某地铁车体静强度分析及试验验证

为优化某地铁中间车结构,缩短设计周期,建立车体有限元分析模型;依据EN 12663 2010标准,计算车体有限元模型在主要工况下的应力分布,并将仿真结果与试验数据进行对比分析.大多数点的仿真结果与试验数据很接近,误差大多数在10%以内,表明计算建模可靠;同时发现个别误差较大点所在位置,分析误差产生的原因.     

专家解读《食品安全法实施条例》

1月3日,由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的"2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会"在京召开。针对2019年备受关注的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》),中国食品科学技术学会名誉副理事长、中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波在解读中表示。     

基于二进制标签松弛模型的遮挡人脸识别

遮挡人脸识别是人脸识别系统面临的挑战之一.在自然场景下,人脸特征通常被口罩等物品遮挡,导致人脸特征不完整,从而无法正确提取人脸特征信息,严重影响最终的识别结果.针对有遮挡条件下人脸识别效果较差的问题,通过利用低秩技术和二进制标签松弛模型的优势,该文提出了一种新的基于二进制松弛标签的回归模型.该模型通过学习一个更松弛的标...     

经济日报-中国经济网:“凡事皆要零添加”?食品创新切莫“连哄带忽悠”

近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油,进而引发多方争议。涉事的千禾味业更称遭遇了“恶意抹黑”,已就此事报警。不仅是“零添加”酱油近年火热,米面粮油、零食饮料、酸奶、方便食品等更是各类“零添加食品”的高产区。消费者追求口味更自然的食品本就正常,但为了迎合需求,不遗余力地在“添加”二字上做文章,所谓高端、新品必从“零添加”入手,不仅弄得消费者一头雾水,更俨然形成了一种病态潮流。     

飞机餐往轻食化方向发展 业内建议未来需提供精细化服务

正一直让消费者诟病的飞机餐,近来出现了大变化。据媒体报道,多家航空公司的飞机餐都有"瘦身"的趋势。曾经以"米饭面条"为代表的飞机餐,未来或许还将向"水果零食"等轻食化餐饮方向发展。对于飞机餐的改变,网友观点不一。但在业内人士看来,飞机餐饮供应未来仍需要更好地提供精准服务,     

省地一体化负荷协同闭环控制系统及关键技术

重点分析了针对特高压直流双极闭锁后以及重大事故导致受端电网出现大功率缺失时,传统人工方式下进行省地联合负荷协同控制存在的问题,提出了一种省地两级分解协调的负荷并发协同闭环控制方法,并根据该方法设计开发了相应的系统。阐明了系统的总体结构、关键技术实现方法及安全防误方式,建立了省地一体化的负荷协同控制体系,实现了省地的批量负荷控制信息交互与闭环控制,并结合在特高压送受端相关调控中心的工程实践,对其实际应用效果进行了介绍。     

高速列车关键部件材料服役后焊接接头裂纹扩展性能研究

文中对服役480万km后高速列车关键结构部件SMA490BW钢焊接接头的残余应力水平、微观组织及各项基本力学性能与疲劳裂纹扩展行为进行了研究。结果表明,服役前后的残余应力均为压应力,服役后的残余应力水平呈增大趋势,在测试区域大部分测点的应力分布在-100～-300 MPa之间;焊缝区的晶粒最大,母材的晶粒最小;焊缝区和热影响区的硬度均高于母材的,焊接接头抗拉强度为531 MPa,母材的抗拉强度为547 MPa;所有试样的弯曲试验结果均合格,试样未出现裂纹;疲劳裂纹扩展速率从大到小依次为焊缝、热影响区、母材,造成这种差异的原因是焊缝区晶粒较大,导致应力集中程度较大,因此抗疲劳裂纹扩展的能力越差,微观组织结构的差异是导致接头不同区域抗疲劳裂纹扩展能力不同的主要原因。     

餐饮行业复苏带动B端需求不断提升

<正>今年上半年,随着客流恢复以及促消费政策持续发力,餐饮市场迎来强势复苏。国家统计局数据显示,今年1-6月,全国餐饮收入达24329亿元,同比增长21.4%。综合多家食品企业发布2023年年中财报来看,餐饮行业复苏带来B端需求不断提升,正成为影响相关企业预制菜业务后续市场布局的重要因素。财报显示,     

变压器远程故障诊断系统的设计

随着电力系统的发展,变压器数量的快速增加,作为电力系统的重要设备,变压器的故障诊断技术的发展也变得至关重要,传统的人工定期检测已渐渐不能满足实际需求,在线监控和远程监控已成为发展趋势。由于传统离线故障诊断和在线故障诊断的局限性,本文综合利用智能故障诊断技术、Internet技术、Matlab Web Server技术等开发了一个变压器远程故障诊断系统。利用二叉树模糊支持向量机(Fuzzy Support Vector Machines,FSVM)的方法进行变压器的故障诊断研究,采用B/S结构,使得远程客户端能通过Internet访问远程Matlab Web Server,利用训练好的模糊支持向量机模型进行远程故障诊断。实验结果表明,开发的远程故障诊断系统具有良好的跨平台特性,可以方便地进行远程故障诊断,易于监测现场人员使用,具有较大的实用价值。     

甜叶菊明确按叶菜蔬菜标准执行 天然代糖原料市场迎利好

<正>随着消费者健康意识日益增强,各类“减糖”“代糖”食品销售走俏,消费者在选购产品时也更加关注“甜味”组成的来源和种类,包括甜菊糖苷在内的各类天然代糖产品开始逐渐走进公众视野。记者从国家卫健委网站查询发现,作为甜菊糖苷主要原料的甜叶菊作为新食品原料的申请于2023年12月18日被作出“终止审查”决定。审查意见为,