新国标呼之欲出 乳业迎来“无抗”时代

“当前原料乳的安全问题是首要问题，解决乳品安全问题已迫在眉睫。”在2006年7月28日落幕的“中国乳品产业健康发展研讨会”上，国家食品药品监督管理局食品安全协调司孙咸泽如是强调。     

化学事故危害评估

根据化学事故危害的主要影响因素对化学事故进行危害评估,考查了危害纵深、人员杀伤率、危害地域估算、爆炸燃烧事故危害等内容。     

江垭坝基帷幕化学补强灌浆技术研究

江垭水利枢纽工程大坝7、8坝段坝基帷幕在高水头动水条件下，应用CW系化学灌浆材料，成功研究开发了双向单动主动吸入气压式化学灌浆泵及相应的化学灌浆工艺技术，运用控制注浆理论并结合岩体微细裂隙开度研究分析化学浆材的扩散规律，通过施灌压力、注浆速率、注浆方式、浆材性能的综合优选，浆材经过高压慢渗、增粘固化，有效地解决了超细水泥反复灌浆处理均不能消除的坝基微细裂隙渗漏及渗流稳定的安全问题，改善了坝基水文、工程地质条件，创造了显著的社会效益和技术经济效益。‘     

快速粮食成份光电分析仪

由长春光机所应用光学国家重点实验室研制的快速粮食成份光电分析仪是一种能够快速、准确地定量分析农产品(包括谷物、油料、饲料等)成份的仪器，是根据粮食在近红外光谱长波段吸收信息丰富。结合化学计量学及统计数学等手段可在极短的时间内同时获得样品的多种成份含量的原理而研制的。该仪器在分析样品时无需样品进行冗繁的化学预处理，样品制备简单快捷、     

化学清洗对蒸汽发生器管性能的影响

对蒸汽发生器的新管、化学清洗过的管和积垢管进行沸腾试验，以确定各种管子的传热性能。试验发现：积垢管的传热性能最好，其次是化学清洗过的管，新管的传热性能最差。对沸腾表面进行了扫描电子显微（SEM）照片拍摄，以识别三种管子表面特征的差异。结果显示，积垢管表面显示存在大量多孔污物沉淀，为沸腾提供了充足的结晶点。化学清洗去除大部分沉淀物，因此清洗表面的沸腾传热性能有所降低。而SEM照片证实，新管的表面非常平滑，结晶点也相对较少。在给定的壁面过热值的情况下，采用可用关系式对热流密度进行了估算，并与试验数据进行了比较。     

聚首畅述战友情，齐心办好《六届会》——中南大学唐有根教授、四川大学李宁教授抵学会秘书处访问

重庆，是与武汉，南京齐名“三大火炉”之一。八月，又是“火炉”里的最热时段。但炎热隔阻不了战友情，酷暑减退不了事业心，为把《六届会》的事办好，中南大学化学电源与材料研究所所长，中国仪表功能材料学会理事唐有根教授、四川大学先进材料成型与模具技术四川省重点实验室主任李宁教授不顾路途遥远，[第一段]     

阻燃剂

美国大湖化学公司指定经销商：十溴联苯醚、十溴二苯乙烷（环保阻燃剂）、四溴双酚A（适于ABS）、聚溴化苯乙烯（PBS-64HW）（适于尼龙、聚酯，热稳定性好，不析出）、苯氧基四溴双酚A碳酸酯齐聚物（BC-58、BC-52）（适于PC、PBT、PET、PC／ABS合金、且热稳定性好）、磷酸酯（无卤阻燃PC用）系列阻燃剂；抗氧剂：1010、168、DSTP、330、GP-45（245）、TBM6（300）。     

化学还原法制备纳米铜粉的研究

本文采用KBH4在液相中化学还原CuSO4,并加入KOH和络合剂EDTA ,制得了纳米级的纯净的铜粉 ,通过调整反应物的浓度 ,可以消除Cu2 O等杂质。制备的纳米铜粉还存在一定程度的团聚 ,需试验加入分散剂来改善。     

牛乳和母乳中脂质的比较

母乳和牛乳中都含有大约3～5％的总脂质。它们以直径2～4μm的乳脂肪球存在,并含有从分泌细胞衍生来的膜。脂肪球中约98％或更多的脂质是甘油三酸酯。磷脂约占总脂质的0.5～1％,固醇约占0.2～0.5％,主要分布在脂肪球膜中。胆固醇是主要的固醇。母乳和牛乳的主要不同之处在于脂肪酸的组成,甘油三酸酯的结构及母乳中脂肪酸随母亲的饮食而改变。牛乳含有大量的碳4:0—10:0脂肪酸,碳18:2脂肪酸约为2％;几乎不含有其它长链多重不饱和脂肪酸,脂肪酸的组成不随日常饲料而变。母乳含有极少量的碳4:0—10:0脂肪酸,10～14％的碳18:2脂肪酸及少量的其他多重不饱和脂肪酸。他们的甘油三酸酯的结构不同。母乳中的位置sn—2被碳16:0占据,而牛乳中多数的sn—3位置被碳4:0～10:0占据。文中还讨论了乳胆固醇和脂肪酸对人的血胆固醇水平的影响。