掌上水产

<正>全民媒体时代,想过一把行业媒体人的瘾吗?《海洋与渔业》新开"掌上水产"栏目,您来拍,我来登。第一步:鱼塘边,水道旁,用心留意水产的那些人、那些事、那些景……第二步:拿起手边一切可以影像的工具,记录下海洋、渔业的每个精彩和感动瞬间。第三步:给每个瞬间注上您想表达的活语,畅快淋漓,长短不限,和图片一起发     

北方池塘春季养殖应采取的技术措施

正北方尤其是黑龙江地区,每年11月份结冰封泡至第二年4月份开泡历时5个多月,鱼儿经过一个漫长的冬季停食,鱼体消瘦,鱼体重不同程度减少。随着春季的到来,水体温度增加,鱼类开始渐渐吃食。同时,各种细菌和寄生虫开始活动,鱼病也开始发生,此时鱼体比较虚弱,极易感染各种疾病。所以抓好开春池塘管理工作,及时采取必要的技术措施至关重要,笔者根据自己多年来实践及工作经验总结以下建议,供同行参考。一、采取措施,促进池塘冰层尽早开化     

超大网箱与普通网箱养殖草鱼对比试验

<正>近年来广西各地兴起了面积在1000米2以上超大网箱养鱼新模式,其养殖效益、鱼类生长速度和成活率均优于普通网箱养鱼。为探索这一新模式在全州县的可行性,2013年笔者在全州县永岁乡源口水库进行了超大网箱与普通网箱养殖草鱼的对比试验,经过10个月养殖试验,结果显示超大网箱的单位面积产量、产值和利税均高于普通网箱。现将对比试验情况介绍如下:一、材料与方法1.试验条件(1)试验水库:源口水库位于全州县永岁乡源口村,面积850亩,水位落差在2米以内。网箱设置在     

罗非鱼健康高效养殖技术

罗非鱼属于热带鱼类，原产非洲大陆及中东地区太平洋沿岸淡成水海区，是以植物性食物为主的底层杂食性鱼类，很贪食，有时会吞食幼鱼。罗非鱼能在9～37℃的自然条件下生存，适宜生长水温为20～35℃，最适宜水温为25～32℃。     

噬菌蛭弧菌及其剂型的开发颇具商业价值

目前,利用微生物进行水质处理与病害防治业已证明是一种绿色环保、有效的病害防治技术与方法,在国内外均有较多的报道。其中噬菌蛭弧菌作为一种具有先天独特噬菌特性的寄生性细菌,在淡水养殖鱼类病害防治中逐渐崭露头角,已经成为淡水鱼类健康养殖的新秀。笔者从噬菌蛭弧菌的噬菌机理入手,进一步阐明了噬菌蛭弧菌作为一种新型生防菌剂所具有的独特功效,以期加深广大淡水鱼养殖者对噬菌蛭弧菌的认识,     

长丝鲈的池塘养殖

长丝鲈为东南亚特产淡水鱼类．是一种食用、观赏兼具的热带鱼品种。该鱼生长速度快，群体产量高，当年苗种经8个月饲养可达800～1000克：最大个体可达20千克；     

水温对鱼类的作用与影响

1、水温与鱼类体温的关系在鱼类的生存条件中,水温占有重要的位置。鱼类属于变温动物范围。据资料记载,大多数鱼类的体温与周围水温相差在0.5-1.7℃之间。幼鱼的体温常与水温相同。2、水温对鱼类性腺发育和产卵的影响     

罗非鱼鲶鱼登上美国最受欢迎榜前十

近日,美国国家渔业系会公布了2010年美国最受欢迎的水产品前十名。其中八种水产品都与2009年榜单上的水产品一致,没有改变。但是两种养殖鱼类—罗非鱼和鲶鱼,登上了该榜前十。罗非鱼第一次取代阿拉斯加狭鳕,成为美国     

几种鲟鱼食品的加工工艺

人工养殖的鲟鱼是一种具有很高商品价值的淡水鱼类。鲟鱼肉厚、骨软、肉味鲜美,以鲟鱼为原料,加工成各种鲟鱼制品,对于丰富食品加工业和促进鲟鱼产业的发展有着重要的意义。     

黄鳍鲷全人工繁育获得成功

黄鳍鲷为浅海暖水性底层鱼类,舟山海域有部分分布,该鱼肉质鲜美,营养价值高,市场畅销,是网箱养殖推广和海洋增殖放流的本地优良品种。为了解决黄鳍鲷苗种的供应问题,浙江省舟山市水产技术推广站联