干燥过程气体的温度和氧气含量对蘑菇褐变度的影响

用氮气置换部分空气作为干燥介质 ,通过QTM气调干燥实验设备调节干燥过程气体的氧气含量 ,以蘑菇的褐变度为考核指标进行降氧干燥试验 .结果表明 ,干燥过程气体的温度是影响蘑菇褐变度的重要因素之一 ,而要减少某一温度下干燥过程中蘑菇的褐变度 ,关键要控制干燥过程中气体的氧气含量 .降低干燥气体的氧气含量 ,可明显降低蘑菇褐变 ,提高制品质量 .用幂函数方程拟合的不同气体温度状况下 ,蘑菇的褐变度y与气体的氧气含量x间的关系式 ,显著水平P =0 .0 1,相关系数r>0 .972 5 .     

影响室内环境空气的主要因素及其防治

由于装修、家具等各方面原因,使得90%的城镇居民的室内空气污染程度比室外高出许多倍,给人们的健康带来很大危害.本文就此对影响室内环境空气的几方面因素做了介绍,并对甲醛等主要污染物的危害和防治作了重点分析.     

载入海藻糖红细胞冷冻干燥保存的实验研究

探讨载入海藻糖对红细胞冷冻干燥保存的效果.利用硫酸蒽酮比色法测量细胞内海藻糖的含量,对载入海藻糖的红细胞进行了冷冻干燥保存.结果表明,细胞载入海藻糖的最高浓度为35mmol/L,经冷冻干燥后的细胞回收率与血红蛋白回收率提高非常明显,分别为冷冻干燥前的59.78±4.51%和57.49±3.69%;渗透脆性与新鲜红细胞无显著差异.载入海藻糖对红细胞的冷冻干燥保存效果有密切作用.     

基于模糊-PID控制算法的温控系统设计

在模糊-PID控制算法的基础上设计一种工业染布机温度控制系统,系统采用双CPU的方法代替传统的单CPU加PLC的模式,降低了生产成本,提高了系统性能,系统的温度控制范围在10～140°C,精度<±1°C,满足了实际需要,具有较好的应用前景.     

沙丁胺醇在Nafion修饰电极上的电化学行为研究

沙丁胺醇(Sal)是选择性β2受体激动剂的一种,可作为畜禽的促生长剂,但Sal易在动物脏器中积聚残留,通过食物链进入人体,严重危害人类健康.迄今已报道的沙丁胺醇的检测方法有高效液相色谱法[1]、气相色谱法[2]、酶联免疫吸附法(ELISA)[3,4]等.然而这些方法都具有检测过程烦琐,检测时间长等缺点.本研究建立一个快捷灵敏地检测Sal的Nafion修饰玻碳电极方波溶出伏安法的测定体系,并且探讨了Sal在Nafion修饰电极上的电极反应机理.1实验部分称取一定量沙丁胺醇(购自北京药品生物检定所),用Milli-Q超纯水溶解定容至10mL棕色容量瓶中,置于冰箱,…     

基于离散元法的二元颗粒流剪切分离机理分析

为了解决颗粒分离的解释机制众多、尚未完全统一的问题,进一步揭示剪切分离更深刻的机制,采用开源软件LIGGGHTS构建三维离散元剪切模型,分析大颗粒周围的空间排列结构,探讨摩擦力、壁面、尺寸差异、惯性等因素对空间结构变化的影响。结果表明：大颗粒能够向上爬升是在2种机制共同作用下进行的;小颗粒群在竖直方向存在速度梯度,层与层的动量传递发生损耗;大颗粒的尺寸效应体现在对前上方小颗粒动量传递模式的改变,由此产生空隙;大颗粒前期靠挤压上升,空隙的产生是大颗粒上升的充分条件;大颗粒后期在后传递颗粒的旋转传动下,沿着小颗粒表面上升。     

高校教师激励机制问题研究

当前,我国高校教师激励机制还存在诸多问题,比如高校教师薪酬水平偏低,薪酬激励性差,影响教师积极性的发挥;高校教师薪酬结构不合理,薪酬导向不明;高校教师薪酬在校内分配普遍存在公平性差等,这些问题的存在己经严重阻碍了高校教学与科研水平的提高。因此,笔者对我国高校教师激励机制进行探究是十分必要的。     

图书馆建筑的审美与设计

本文从高校图书馆的总体、周围及建筑、内部环境、人文关怀的审美与设计,对高校图书馆的审美与设计特点进行了论述。     

关于“被”字句用于好义的考察

考察一些用于好义的“被”’字句．总结了用于好义的被字句的动词、动词的宾语、介词“被”的宾语及被字句的语言环境的一些特点，还探讨了用于好义的“被”字句变换为“把”字句应具备的条件。     

追溯中国农耕文化的渊源与发展——以贵州贵定县多元文化发展为例

文章探讨了农业对中华历史文化发展的促进作用,阐明中华农耕文化的历史渊源与发展,从儒家文化、释家文化、道家文化三者的有机组成进一步探讨农耕文明的发展过程。并以贵州省贵定县多元文化发展为例来深入探讨中国农耕文化的发展。