全文获取类型
收费全文 | 586篇 |
免费 | 47篇 |
国内免费 | 41篇 |
学科分类
工业技术 | 674篇 |
出版年
2024年 | 3篇 |
2023年 | 8篇 |
2022年 | 19篇 |
2021年 | 23篇 |
2020年 | 15篇 |
2019年 | 14篇 |
2018年 | 13篇 |
2017年 | 18篇 |
2016年 | 13篇 |
2015年 | 30篇 |
2014年 | 31篇 |
2013年 | 29篇 |
2012年 | 29篇 |
2011年 | 45篇 |
2010年 | 25篇 |
2009年 | 30篇 |
2008年 | 27篇 |
2007年 | 40篇 |
2006年 | 41篇 |
2005年 | 30篇 |
2004年 | 9篇 |
2003年 | 22篇 |
2002年 | 34篇 |
2001年 | 35篇 |
2000年 | 20篇 |
1999年 | 8篇 |
1998年 | 9篇 |
1997年 | 12篇 |
1996年 | 8篇 |
1995年 | 4篇 |
1994年 | 5篇 |
1993年 | 1篇 |
1992年 | 1篇 |
1991年 | 2篇 |
1990年 | 1篇 |
1988年 | 3篇 |
1987年 | 2篇 |
1986年 | 4篇 |
1984年 | 3篇 |
1983年 | 1篇 |
1980年 | 1篇 |
1979年 | 1篇 |
1978年 | 3篇 |
1976年 | 1篇 |
1968年 | 1篇 |
排序方式: 共有674条查询结果,搜索用时 31 毫秒
101.
选取7 种不同种类的酚类化合物,研究体外模拟胃肠道消化对其稳定性的影响。结果表明:不同酚类化合物在胃肠道消化过程中的稳定性不同。高效液相色谱分析结果显示,胃消化过程对酚酸类化合物的影响较小,其含量无显著变化,但类黄酮化合物在胃消化过程中稳定性较差,儿茶素含量下降了16.6%、表儿茶素含量下降了约6%。经模拟肠液处理后,除阿魏酸、对羟基苯甲酸外,其他酚类化合物含量均显著降低,此外,绿原酸在肠液消化过程中生成了新的物质。体外模拟胃肠液消化对混合标准品的作用结果有所不同,模拟胃液消化对混合标准品含量均无显著影响,模拟肠液消化后,仅表儿茶素、没食子酸含量分别降低为76.96%和50.30%,其他酚类化合物含量均无显著变化。 相似文献
102.
103.
104.
105.
106.
107.
108.
以粳米淀粉为原料,使用改良挤压技术制备低蛋白质构米,利用响应面分析法考察加工参数如物料含水率、螺杆转速和机筒温度的变化对低蛋白米质构特性的影响,并且以粳米的质构指标为参考指标,优化低蛋白质构米的制备工艺。结果表明,最优工艺参数为物料含水率35%,螺杆转速30r/min,机筒温度(糊化区温度)120℃,该工艺条件下,低蛋白质构米的硬度为(9 122±244)g,黏性为(-983±49)g.s,弹性为0.67±0.05,接近粳米的质构特性(硬度为(8 996±196)g,黏性为(-627±41)g.s,弹性为0.62±0.03)。同时,与粳米相比,其蛋白质含量非常低,为0.43%±0.01%,而且外观和色泽接近市售粳米,米粒完整,颜色均一,圆润光滑,轮廓分明,米质结构紧密。 相似文献
109.
Richard Price Peter Tiňo Georgios Theodoropoulos 《Mobile Networks and Applications》2012,17(3):378-394
Detecting node failures within Peer-to-Peer networks is an inherent trade-off between timely detection and consuming bandwidth on network maintenance. In the absence of user-driven messages, the majority of P2P networks rely upon the exchange of periodic keep-alive messages to maintain connections and network topology. We investigate three novel algorithms which prioritise keep-alive messages to nodes that are more likely to have failed. In doing so, these algorithms significantly reduce the expected delay between failures occurring and their subsequent detection in comparison to the standard approach, whilst consuming similar levels of bandwidth. Our algorithms build upon several studies that have shown that older peers are more likely to remain in the network than their short-lived counterparts. Each of our algorithms increase the interval between successive keep-alive messages as peers age in the system, based upon the distribution of peer session times and the current age of peers. We extensively describe the details of each algorithm, before comparing them to the standard periodic approach using simulations based upon measured network data. Furthermore, we show that these algorithms are complimentary to existing gossip-based mechanisms and investigate alternate methods of ascertaining a node??s age so that our algorithms can be robustly deployed in untrustworthy environments. 相似文献
110.