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工业技术 | 122篇 |
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2022年 | 5篇 |
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1991年 | 1篇 |
1990年 | 2篇 |
1988年 | 3篇 |
1987年 | 2篇 |
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日本最近所研制的快餐模拟虾仁风味鱼糜制糜不仅成型好,干燥得率高,而且在食用时只需用热开水浸泡片刻,其复原性亦好。复原品的外观、弹性、食感以及风味等都酷似虾仁真品。这项生产工艺大致如下: 将狭鳕鱼糜经细切机切细后取8kg,然后放入约95℃的热水中烧煮3分,取出待用,此为第一种原料。另取鲇鱼肉2kg,放入擂溃机擂溃15分钟,再加入食盐0.25kg,山梨糖醇0.2kg,谷氨酸钠0.1 kg,料酒0.2 相似文献
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2012年,受整体经济环境的影响,国内家电市场整体销售状况并不理想,各种家电产品的销售规模同比下降幅度偏大。作为普及程度相对较高的电冰箱产品,从2012年年初开始,也不可避免地出现了销售规模下降、品牌竞争加剧、新品突出速度减缓等现象。可喜的是,经过生产企业、流通渠道的努力以及相关政策的调整,销售规模下滑的状况在四季度有所减缓。一、整体市场状况 相似文献
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高压断路器的防跳回路作用是防止断路器合闸过程中发生“反复”跳、合的跳跃现象,确保断路器每次合闸操作时断路器只能进行一次合闸操作。通过一次继保人员对某变电站220kv线路保护定检时发现的断路器防跳回路的缺陷,探讨了断路器防跳回路常规试验方法存在的问题,提出了解决方案。 相似文献
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一.2O08年上半年整体市场基本特征1.1整体市场态势良好.销售稳定上升.销售额同比增长相对明显。与去年同期相比,2008年上半年重点城市洗衣机零售市场保持了相对平稳的增长速度.销售量同比增长9.83%.销售额同比增长19.60%(见图1).销售额增长幅度高于销售量增长幅度9.77个百分点.重点生产企业效益明显上升。 相似文献
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目的确定超临界CO2提取薏仁米糠油的最佳工艺条件,分析其脂肪酸组成成分。方法用超临界CO2提取技术,提取薏仁米加工副产物糠中的油溶性成分;以提取压力、温度、时间和CO2流量4个因素,进行单因素试验和正交试验,确定最佳工艺条件。GC/MS分析最佳工艺条件下薏仁米糠油脂肪酸成分。结果超临界CO2技术提取薏仁米糠油的最佳工艺条件为:压力35MPa、温度50℃、时间4.5h和CO2流量11mL/min,最佳工艺条件下薏仁米糠油得率17.29%。薏仁米糠油鉴定19种组分,其中油酸甲酯含量最高为50.70%,亚油酸甲酯及其同分异构体超过35%,总不饱和脂肪酸含量为87.40%。结论利用超临界CO2技术提取薏仁米糠油油溶性成分,实验效果良好,油溶性成分含量较高,具有很强的实用性。 相似文献
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深入分析母线负荷的特性对于提高负荷预测精度,评估电网的安全性和稳定性,辨识需求响应潜力等具有重要的意义。有别于传统的负荷率、峰值出现时刻等指标,提出了一套基于数据驱动的母线负荷特性分析方法。在对母线负荷进行数据清洗、标幺化处理的基础上,利用基于马氏距离的聚类算法对每日母线负荷曲线进行聚类分析;在此基础上,从不同维度提出和采用了模式切换熵、相对波动率、日平均负荷、温度敏感度等4个指标作为凸显母线负荷差异性的评估标准;最后根据提取的特征,利用K最邻近算法对母线负荷进行分类。对广州130条母线负荷数据进行了算例仿真,结果表明所提出的指标能够较好地刻画母线负荷特性,并能取得较好的分类效果。 相似文献