篮球运动员体能训练的方法及评价指标体系的研究

篮球这项运动对于运动员的身体素质和体能状况有着一定的要求,目前我国并没有合适的理论与评价指标帮助了解运动员的体能状况。本文通过分析篮球运动员体能训练的理论与方法提出相应的评价体系,给篮球运动提供一定的理论依据。     

遮帘式板桩码头工作机理初探

为了适应大吨位深水码头的发展要求,我国自主设计了一种新型板桩码头结构 —— 遮帘式板桩码头,这种新型的码头结构由于前板桩墙后多了一排遮帘桩而使得整个结构的工作机理变得十分复杂。以数值模拟为手段,研究了遮帘桩与前墙的距离以及遮帘桩的刚度对码头工作性状的影响。结果显示,前墙内力受墙桩距离影响很大,墙桩距离决定着遮帘桩能否发挥替前墙挡土的作用,从而决定着结构是否稳定 ;墙桩距离增大会削弱自身对结构受力造成的影响; 遮帘桩刚度越大越能有效的阻止土体变形,挡土效果越好。     

微波辅助提取技术在天然产物提取中的应用

与天然产物的传统提取方法比较,微波辅助提取技术具有方便、省时、能耗少等优点,受到广大研究人员的注意。本文综述微波辅助提取技术在天然产物提取中的应用及存在的一些问题。     

旋涡振荡萃取- 超高效液相色谱法检测脂肪食品模拟物橄榄油中6 种抗氧化剂

为建立高效且易于操作的脂肪食品模拟物橄榄油中抗氧化剂双酚A(BPA)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、3,5- 二叔丁基-4- 羟基苯甲醇(Ionox100)、2,6- 二叔丁基对甲酚(BHT)、2,4,6- 三叔丁基苯酚(TTBP)、2,2′- 亚甲基双(4- 乙基-6 叔丁基酚)(AO425)的测定方法,采用旋涡振荡甲醇萃取- 旋转蒸发浓缩以及旋涡振荡乙酸乙酯- 环己烷(1:1,V/V)萃取- 凝胶渗透色谱(GPC)净化浓缩两种前处理方法进行处理,采用超高效液相色谱法(UPLC)检测。结果表明：本方法具有较低的检出限(LODs 分别为0.06、0.04、0.01、0.03、0.06、0.01mg/L)、较好的线性(R2 ＞0.998)、较高的回收率(两种前处理方法平均回收率分别高于83.0%、56.8%)及较高的精密度(RSD 分别小于7.5%、8.4%)。将该方法用于食用油样品的检测,结果显示,只有BHT 被检测出,且含量低于其特定迁移限量(SML)。     

柚类果实采后生理及贮藏技术研究进展

柚类产量在我国柑橘品种中占了12.9%,其产量、质量和对外出口有非常大的潜力。本文分别从柚类果实的贮藏特性、采收期对果实品质的影响,柚果贮藏中的生理代谢变化、生理病害、采后处理、柚果鲜切保鲜、留树保鲜等方面,对国内外柚类果实采后生理及贮藏技术的研究进展进行综述。     

浅议钢结构的防火处理措施

钢结构的建筑物往往给人带来很强的现代感,钢结构能够实现建筑大跨度、造型美观的要求,并且随着经济发展,许多轻钢结构的建筑物如雨后春笋,因此钢结构被广泛运用在单层、多层厂房、库房及高层建筑中。     

塑料食品包装中化学物迁移模型研究进展

食品包装材料中物质迁移的数学模型大都基于菲克扩散定律。在此基础上,对迁移模型的假设,塑料食品包装中单层、双层、3层材料的迁移模型以及影响迁移过程的两个重要参数(扩散系数和分配系数)进行了综述介绍。以进一步完善食品包装材料中化学物迁移模型的理论研究,使之可以更好地预测食品包装中化学物的迁移。     

离子选择电极法测定漂白废水中氯离子含量的研究

本文采用离子选择电极法测定漂白废水中氯离子的含量,方法简单,快速,准确。标准曲线线性范围５．０＊１０＾－５－１．０＊１０＾－２ｍｏｌ／Ｌ,平均回收率９９．８％,ＲＳＤ＝２．４％。     

文蛤蛋白酶解液的制备及自由基清除活性的研究

以文蛤为原料,利用木瓜蛋白酶对其进行水解,以水解度为指标确定最佳水解条件。在此基础上通过正交试验,以自由基清除率为指标,对水解条件进行了优化,结果表明在温度55℃、水解时间90min、加酶量1.5%、料︰水=1︰3、pH6.5条件下可以获得好的自由基清除能力。