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基于GC-MS的贵人香葡萄酒与蒸馏酒香气成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用搅拌棒吸附萃取-气相色谱-质谱联用法研究了贵人香葡萄酒和蒸馏酒的香气成分。结果表明,贵人香蒸馏酒中检测到55种香气成分,比贵人香葡萄酒中多出14种,主要是酯类、萘酚类、醛酮类、酸类、醇类和萜烯类化合物等。贵人香蒸馏酒中酯类含量为779.91 mg/L,是贵人香葡萄酒中的2.6倍。醇类中含量最多的为异戊醇,其在蒸馏酒中的含量为330.06 mg/L,是贵人香葡萄酒中的14倍,主要带给蒸馏酒指甲油味和威士忌味。蒸馏酒中的含量大于其嗅觉阈值的香气成分有10种,这些物质主要赋予蒸馏酒紫罗兰、菠萝、梨等花果香和脂肪味,蒸馏酒中含量较多的萘酚类物质在增加其香气复杂性方面有一定作用。 相似文献
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凝固条件对PVDF/PVA共混中空纤维膜结构及性能的影响 总被引:1,自引:1,他引:1
采用干湿法纺丝工艺制备聚偏氟乙烯(PVDF)/聚乙烯醇(PVA)共混中空纤维膜,讨论凝固条件对膜结构及性能的影响,旨在选择适当的凝固条件,制备性能较优的PVDF/PVA共混中空纤维膜。结果表明,凝固浴为液氮时,孔结构非常致密;凝固浴为水时,随凝固浴温度升高,外皮层界面孔数量较少但尺寸增大,且由裂缝状转变为圆孔状,靠近外层的指状孔延长,孔结构变疏松;凝固浴温度升高,水通量增大,卵清蛋白截留率降低;较高的凝固浴温度有利于PVDF结晶和拉伸强度的提高。 相似文献
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以清香型大曲白酒的酒醅为研究对象,利用高通量测序(High-throughput sequencing)技术,解析了2种酒醅(不含单宁高粱酒醅和含单宁高粱酒醅)中真菌的群落结构,以明确高粱单宁对酒醅中真菌群落结构的作用。于发酵第1天(15 ℃)、第3天(19 ℃)、第7天(28 ℃)和第21天(25 ℃)分别采集酒醅样品,提取样品中真菌的基因组DNA,以此为模板扩增了核糖体rDNA的ITS2区,扩增产物构建文库后进行高通量测序,再对有效序列进行分析。结果表明:2种酒醅中优势的酵母菌有复膜孢酵母属(Saccharomycopsis)、伊萨酵母属(Issatchenkia)、酿酒酵母属(Saccharomyces)等,优势的霉菌有根霉属(Rhizopus)、曲霉属(Aspergillus)等。Alpha-多样性指数表明,发酵第3天,含单宁酒醅样品中真菌的多样性显著高于不含单宁酒醅样品(P<0.05),2种样品在其他发酵时间点之间无差异;Beta-多样性结果说明,发酵第7天的2种酒醅样品之间的真菌群落结构差异显著(P<0.05)。在导致2种样品间真菌群落结构不同的因素中,单宁含量... 相似文献
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复合成核剂对PBT结晶行为的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用熔融共混法制备了聚对苯二甲酸丁二醇酯(PBT)和成核剂二苄山梨醇(DBS)或苯甲酸钠(SB)的共混物,通过差示扫描量热仪(DSC)、X射线衍射仪(XRD)、偏光显微镜(PLM)分析了各成核剂对PBT的结晶行为的影响,结果表明:添加任何一种成核剂均能明显改善PBT的结晶行为,即加快结晶速度、提高结晶度、细化晶体及完善晶体形态;其中复合成核剂要明显优于单一成核剂,复合成核剂中SB的影响程度要大于DBS。还采用热重分析(TGA)仪对体系的热性能进行了研究,发现成核剂的加入并未降低体系的热性能。 相似文献
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为了探究随机载荷作用下矿井履带式移动式破碎机破碎锤侧倾向的振动情况,以国产某型号破碎机为例,运用多体动力学和虚拟激励理论,建立了随机载荷作用下侧高位工况移动式破碎机垂直方向的数学模型,并求解得到了破碎锤破岩的载荷曲线。采用破碎机破碎过程环境载荷自由激振的实验测试研究,获得了该机型在高位侧端时受随机载荷作用下破碎锤、支臂与机身在垂直方向的响应。结果显示:侧倾方向位移响应随时间变化,大小无明显规律,且振动呈周期性变化;矿井移动式破碎机的X轴正向振动大于负向,X轴正向摆动角大于负向,振动角度不大,机身无明显晃动;Y轴正向摆动角大于负向,振动角度不大,机身无明显晃动;当各个部件振动最剧烈时,破碎锤、支臂与机身的低频、高频与固有频率相差相对不大,各个部件所达到的最高频率与固有频率的百分比不超过50%,振动不是很剧烈。 相似文献
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李娜娜 《中国新技术新产品》2015,(1):52
我国油田开采事业的发展,使得各种类型的抽油机被大量应用其中,但是因为抽油机结构没有得到有效的优化,使得无功耗能非常大,从中可知对抽油机结构进行优化对降低能源消耗有着重大的意义,需要相关人士提高重视程度。本文主要通过对抽油机的结构的介绍,进而探讨了抽油机结构与能耗之间的关系,希望为我国油田事业的发展提供帮助。 相似文献
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物联网是世界各国都高度重视的新兴战略性产业,其发展的关键因素是人才,根据物联网专业特点从观念、制度、操作三个层次深入剖析了物联网专业人才培养模式,包括人才培养的现实价值需求及目标定位、专业课程体系构建、教育场景及方法体系三个方面;结合产业发展需求提出物联网专业创新型人才培养方面应重视的建议。 相似文献