低温下不同自发气调袋对百香果贮藏品质的影响

目的 探索不同自发气调袋在低温下对百香果的贮藏效果.方法 将"台农1号"百香果作为实验材料,使用不同自发气调袋对其进行包装处理,贮藏于(8±0.3)℃的环境内30 d,每5 d进行1次生理和营养指标的测定,研究贮藏期间各自发气调袋内百香果的品质变化,以期探寻"台农1号"百香果的最佳贮藏包装条件.结果 随着贮藏时间的延长,PE袋内的CO2浓度逐渐升高,O2浓度逐渐下降,相较于微孔袋,PE袋推迟了贮藏期间果实的呼吸高峰,延缓了可溶性固形物、维生素C、总黄酮和多酚含量的下降,维持了较高的果皮硬度;而不同厚度的PE袋之间,果实品质也不同,贮藏到30 d时,PE30果皮硬度(16.17 g)、可溶性固定物(15.29％)、维生素C(1.71 mg/kg)、总黄酮(2.14 mg/kg)含量均最高.结论 "台农1号"百香果在低温下采用PE30自发气调袋进行包装,其贮藏效果最佳.     

从不完全契约视角分析水权交易应对跨境水资源冲突

论文从不完全契约视角提出跨境水资源冲突的根源是水资源所有权不明确、契约参与方的有限理性和第三方监管缺失。在图模型的理论框架下分析跨境水资源冲突各主体策略的状态转移及稳定性,并以伊犁河水资源冲突事件为案例,尝试给出伊犁河跨境水资源冲突可能的解决方式。结果表明,水权交易模式相对于传统的跨境水资源权益协商模式,对化解跨境水资源冲突的稳定性效果更优。研究结论可为化解跨境水资源冲突、促进跨境水资源治理体系变革提供路径参考。     

深海柔性立管涡激振动经验模型建立及应用

本文在借鉴以往研究成果的基础上,建立了能够预报深海柔性立管涡激振动的经验模型并独立开发了相应的计算程序。经与SHEAR7计算结果验证表明,经验模型准确可靠,可用于深海柔性立管涡激振动响应的分析、预测。并利用数学模型和计算程序,研究了立管结构顶部张力、水流速度、立管内外径以及管壁厚度等因素对深海柔性立管涡激振动动力响应特征的影响。     

基于VO2相变的光控太赫兹调制器

基于VO2薄膜相变特性,通过在石英基底上制备VO2薄膜和亚波长金孔阵列,并在理论和实验上研究了金属孔阵列与VO2薄膜置于基底同侧和异侧的两种太赫兹(THz)调制器。系统研究了在光泵浦条件下两种样品的THz波的传输特性。结果表明,随着泵浦光功率的改变,两种结构的器件均可以实现对THz波强度的调制。对比分析两种结构器件的THz透射谱发现,紧邻金属孔阵列的金属相VO2能够有效地抑制THz表面等离子体的局域透射增强效应,使调制器的调制深度得到显著增强,这对基于相变材料调制器的设计具有重要意义。     

年夜饭光盘咋这么难？

<正>春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示,餐饮浪费现象具有顽固性长期性,随着社会经济逐渐恢复,餐饮浪费有抬头趋势。     

蒙特卡罗模拟计算中能X射线自由空气电离室电子损失修正因子

采用蒙特卡罗模拟方法计算了中能X射线自由空气电离室在入射不同能量光子时的电子损失修正因子.根据此结果,获得中能X射线基准电离室在5个辐射束规范下的电子损失修正因子,为中能X射线空气比释动能的绝对测量和国际比对提供了重要数据.     

热处理对采后火龙果品质和抗氧化活性的影响

为了探讨热处理对采后火龙果品质和抗氧化活性的影响,将采后的果实在46℃条件下进行不同的热处理时间(0、10、20 min),然后于7℃条件下贮藏,每隔7 d测定总黄酮、总酚、腐烂率、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化酶(APX)以及抗氧化活性相关(DPPH·、·OH、O_2~—·、H_2O_2等的活性清除率)的测定。通过各项指标分析,得出热处理对采后火龙果品质及抗氧化活性的影响,以得到最佳的热处理时间。结果表明,火龙果采后热处理可有效提高贮藏期总酚、总黄酮的含量;提高贮藏期SOD、POD、CAT酶的活性,并抑制APX活性的降低;与对照组相比,可有效提高贮藏期前期DPPH·自由基、·OH、O_2~—·、H_2O_2的清除率,较好地保持了火龙果贮藏期品质。相比热处理10 min而言,热处理20 min对于火龙果的长期贮藏效果更加有效,因此,火龙果采后46℃条件下热处理20 min是一种有效、低成本的保鲜方法。     

齿轮强度计算法(一)

在现代的各种机器及仪器中,都需要广泛地应用齿轮,这就使齿轮的制造工艺和计算方法得到不断的研究与改进。目前,对於齿轮的设计计算问题,一般着眼於如何提高齿轮的承载能力和使用寿命,减轻其重量,以及使它在工作时不发生噪音。目的虽同,但有关齿轮强度的计算公式及方法却很多,繁简各異。简者似乎尚不足以使人明确概念;繁者则又嫌在运算上不够简便。因此,筆者将手边