月见草油微胶囊粉末油脂中油脂过氧化值测定之提油方法的研究

为测定月见草油微胶囊粉末油脂中油脂过氧化值,比较了碱性乙醚法、机械研磨法、超声波振荡法提油的优劣,结果表明:碱性乙醚法提油率虽高(94.69%),但测得的POV值与原料油相比偏高很多,明显失真;机械研磨法提油率偏低(40.68%),且不稳定,不宜采用;超声波振荡法提油率居中(59.63%),重现性好,精确度高,POV测定值与原料油最接近;试验还表明超声振荡时间以3min为宜。     

浅谈调味品工业及其发展趋势和市场动向

概括了调味品分类和作用，综述了国内外调味品工业的发展趋势与现状，同时展望了其市场前景。     

酶法水解豆渣制备水溶性膳食纤维及其作为微胶囊壁材的研究

研究了酶法水解豆渣制备可溶性膳食纤维的工艺。在复合纤维素酶的添加量(与底物比值)为1·2%时,豆渣与水的比例为1g∶12mL。应用正交试验找出最佳水解条件,即pH为4·5,水解时间为12h,水解温度为40℃,豆渣与水的比例为1g∶12mL,在此条件下水解,可溶性膳食纤维的产率为39·03%。同时研究了以豆渣可溶性膳食纤维作为月见草油微胶囊粉末油脂壁材的可行性和效果。     

雅克比矩阵近似更新的三维装配约束求解研究

提出了三维装配约束求解中雅克比矩阵近似更新的方法。该方法通过对迭代过程中满秩以及行秩秩亏雅克比矩阵进行近似更新,提高了约束求解的效率。首先在非线性迭代求解过程中添加雅克比矩阵及其逆矩阵近似更新的公式;然后给出使用近似更新公式需要满足的限制条件;最后通过对奇异点扰动算法的描述介绍迭代求解过程中雅克比矩阵发生行秩秩亏的处理办法。文中提出的策略与算法已在三维装配约束求解引擎 CBABench中实现,给出的实例表明本文提出的方法效果显著。     

等温淬火球铁的冲击特性

前言一般说来,因铸铁含Si量高,故与碳钢相比,贝氏体(B)相变时,碳化物(K)的析出非常慢。所以,通过适当的等温淬火处理,可得到由B的铁素体(F)和残余奥氏体(r_R)     

浅谈钢结构的焊接变形

为解决钢结构焊接变形所引起的钢结构变形，对常见的焊接变形进行了分析，归纳出线形、角形、弯曲形、扭转形及波浪形五种变形方式，并对这种五种变形产生的原因进行了探讨，对如何减少焊接变形作了方方面面的介绍，重要的是采取有效措施对已变形的焊接构件进行矫正，以此将焊接变形带来的危害降到最低程度，增大经济效益。     

二阶线性齐次微分方程的一个可积定理

对二阶线性齐次微分方程引入预解方程和预解常数的概念，运用双变换－未知函 变换和自变量变换方法得到了一个新的实用的可积充分条件，推广了经典的和近代的可积性结果，扩大了常微分方程封闭求积的范围。     

EBJ-120TP掘进机煤炭科学研究总院太原分院平顶山煤业集团公司

EBJ-120TP型掘进机是我国煤矿中型断面煤及半煤岩巷掘进机理想的换代产品，该机在总体设计、适应性和可靠性上达到了同类产品的国际先进水平。     

我国深水油气开发的必要性与可行性分析

近几年,中国油企在进军海外市场中屡屡受挫,损失巨大.中国南海深水区有着丰富的油气资源.文章研究了世界深水油气的发展现状及趋势,针对中国南海深水油气特点及我国深水油气的勘探开发技术,指出在当前全世界深水油气开发的浪潮中,中国应在政策、资金、技术等方面加大投入,使我国南海深水油气开发最快变成现实,走出中国的“南海特色”.