利用玉米秸秆制备生物杀菌剂的研究

通过拮抗性筛选分离出对蔬菜枯萎病原菌具有很强抑制作用的木霉菌株“T41”,并利用玉米秸秆粉为原料,采用液固两相发酵工艺制成木霉菌剂。该菌剂对多种蔬菜枯萎病防治效果显著且稳定,并高于化学杀菌剂防治效果     

纳豆芽孢杆菌对饲料中常用药物的敏感性和抗药性研究

纳豆芽孢杆菌由于具有芽孢保护,可以抵抗外界不良环境和酶降解,但是关于抗生素和化学药物对其影响的研究较少.试验通过检测纳豆芽孢杆菌对饲料中常用的一些化学药物和抗生素的敏感性,确定了纳豆芽孢杆菌在使用中需要注意的禁忌与配伍,同时对纳豆芽孢杆菌的耐药性进行了检测.     

枯草芽孢杆菌BSD-2诱导黄瓜抗灰霉病的作用研究

以枯草芽孢杆菌BSD-2为供试菌,黄瓜品种"津春4号"为试材,采用生理生化方法,研究了BSD-2发酵液、抗菌肽及芽孢稀释溶液对叶片过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响;采用电泳法测定POD同工酶和叶片胞间隙蛋白质的变化。结果表明:处理后的酶活均在第5天达到高峰,发酵液处理对酶活性的提高作用明显。POD同工酶的变化不仅表现在同种同工酶表达量的改变,同工酶种类也相应地增加,叶片胞间隙蛋白电泳中出现大小约为27kDa的新增蛋白条带,并且发酵液处理第11天时新增蛋白出现表达量的积累。表明枯草芽孢杆菌BSD-2及其抗菌物质可以通过提高防御酶活性,促进POD同工酶和胞间隙相关蛋白质的表达,从而诱导黄瓜产生对灰霉病的抗性作用。     

7株野生香菇菌株的特性及出菇试验

为了挖掘优质的种质资源,从香菇发源地浙江龙泉凤阳山采集分离到7株野生香菇(Lentinus edodes)菌株,ITS序列分析鉴定确定为香菇菌株,并且7株野生香菇之间具有遗传差异性。在菌株的特性和出菇试验中,菌株YS1的菌丝生长最快,菌株YS7的木质素酶活性和纤维素酶活性都相对较高,菌株YS2的抗木霉能力强,菌株YS5出菇耐低温,以上菌株可以用于进一步研究、开发、驯化,以培育出优质的香菇栽培菌种。     

低温蛋白酶产生菌Clostridium bifermentans B-25发酵条件优化

为提高低温蛋白酶产生菌Clostridium bifermentansB-25的产酶活性,通过单因子和正交试验,对其培养条件进行了优化.结果表明,其最佳培养基组成为酵母粉20.0g/L、蛋白胨20.0g/L、淀粉10.0g/L、MgSO4 0.4g/L、KH2PO40.2g/L.最适培养条件为pH值7.5,最适温度16～30℃,最佳培养时间72h.在最适培养条件下,采用优化培养基,低温蛋白酶产生菌B-25产酶活性达43.8 U/mL.     

沼渣底施对黄瓜、番茄根围土壤微生态结构及产品品质的影响

在3年黄瓜、番茄的连作棚内,研究了沼渣、鸡粪和化肥以相同养分含量底施,对土壤微生物数量、土壤酶活性及产品品质的影响。结果表明,沼渣处理的黄瓜、番茄土壤微生物数量,与化肥处理相比,真菌数量的降低率分别为38.08%和13.36%,放线菌数量的增高率分别为17.91%和66.67%,细菌数量的增高率分别为77.03%和35.95%;与鸡粪处理相比,真菌数量的降低率分别为16.58%和5.05%,放线菌数量的增高率分别为7.14%和60.49%,细菌数量的增高率分别为26.28%和21.40%。沼渣底施利于多年连作土壤微生物由真菌型向细菌型过渡,降低真菌病害的发生率;与化肥处理相比,可有效提高连作土壤蔗糖酶、中性磷酸酶和脲酶的活性,改善黄瓜和番茄的品质;与鸡粪处理相比,土壤蔗糖酶和中性磷酸酶活性提高,对品质影响不显著。     

金针菇菌糠不同添加比例对黄瓜生长发育的影响

为探究金针菇菌糠替代草炭的可行性,以腐熟的金针菇菌糠作为主要原料,与蛭石按照不同体积比混配成5个配方,以常规草炭基质作为对照,研究不同处理对黄瓜形态指标、生理指标的影响。结果表明:与对照相比,菌糠与蛭石的体积比为2∶8时可以促进黄瓜根系的生长,促进叶绿素a+b含量的增加,促进地上部叶片的生长,壮苗指数高为33.94。     

植酸酶固体发酵条件的研究

以黑曲霉VL0098为出发菌株，采用固体培养法，以麦麸、米糠为基本原料进行研究。结果表明，植酸酶固体发酵的最佳条件：麦麸：米糠7：3，葡萄糖2．0％，硫酸铵2．5％，料：水1：0．9，pH值5．5—6．0；在28—30℃恒温培养96h后，固态发酵植酸酶酶活达72U／g干基。并进行了扩大培养，确定了发酵工艺。     

中华寿桃贮藏保鲜技术的研究进展

采后褐变腐烂是中华寿桃贮运和销售过程中出现的主要问题,不仅影响中华寿桃的品质,也会造成一定的经济损失。文章对中华寿桃保鲜技术的方法进行了综述,并进一步阐述了中华寿桃新型保鲜剂的应用,也对今后的主要研究方向进行了讨论。     

木霉对尖镰孢菌的拮抗机制及生防效果研究

将土壤中分离出的木霉菌株(T₄₁) ,通过对峙法对尖镰孢菌进行了体外拮抗作用测定和评价 ,并利用制备的木霉生防菌剂对番茄枯萎病进行了室内盆栽防治试验。结果表明 :木霉T₄₁对番茄枯萎病的防效达86% ,并具有防效长久和刺激作物生长的作用