无花果果脯加工工艺研究

无花果鲜果不耐贮运,常温下极易腐烂变质。为了延长无花果的产业链和供应期,介绍了以冷冻无花果为原料加工无花果果脯的工艺和产品质量指标,为实现无花果的周年供应提供技术支持。     

截流工程风险模型分析研究

分析了影响截流标准风险的各种不确定性因素，总结了各种立堵截流风险模型，并结合实际工程对不同模型的计算结果进行分析比较，寻求最优的风险分析模型，确定最经济合理的截流标准，为工程设计提供借鉴和帮助。     

试论"人的价值追求是人全面发展的动力"

人的价值追求作为一种为实现自身价值最大化的理想追求,是主体本质力量的重要表现,是人全面发展的内在动力,对自身价值理想的实现具有极大的激励作用.马克思认为,人的全面发展是终极目标和渐进性过程的统一.     

枣酒酿造工艺的优化及其香味成分分析

以木枣为试材,采用单因素试验和Box-Behnken试验设计,研究了酵母添加量、发酵温度、发酵助剂添加量对果酒发酵的影响;建立各影响因素的回归方程,并通过响应面分析法优化了发酵型红枣酒的酿造工艺;利用顶空固相微萃取(head-space solid-phase microextractions HS-SPME)和气相色谱质谱(gas chromatgraphy mass spectrometrometry GC-MS)联用技术对枣酒香气成分进行了分析鉴定,为枣酒发酵过程中主要控制参数的确定及品质监控体系的建设提供参考。结果表明:酵母加量0.5%、发酵温度25℃、发酵助剂115mg·L~(-1),得到的枣酒酒度为12.35%(v/v);从枣酒中共鉴定出香味物质33种,占总峰面积的80.57%,其中主要香味物质为辛酸乙酯、癸酸乙酯、异戊醇、乙酸-3-甲基丁酯、己酸乙酯。     

商品鱼无公害池塘养殖技术

池塘养鱼是我国养殖商品鱼的主要形式,其总产量占全国淡水养鱼总产量的75％以上。随着人们消费观念的改变,对无公害商品鱼的要求日趋严格,如何在高密度的精养池中获得高产、优质的无公害商品鱼是现今养鱼业面临的一个重要问题。     

大水面施肥养鱼技术问（三）

16“施肥十忌”有什么含义?施肥养鱼是提高产量的有效措施之一。但是,由于种种肥料有其优缺点,因此施肥也是一门专业性较强的学习,为了充分有效地发挥施肥养鱼的最大效果,切记“施肥十忌”。(1)忌雨天施肥:雨天施肥至少有4大弊端:①天气     

重金属低积累玉米品种的稳定性和环境适应性分析

选择当地大面积推广的5个玉米品种:正红311(1)、成单30(2)、川单428(3)、隆单8(4)和川单418(5),种植于四川射洪县玉米示范区的7个试点,通过AMMI模型研究品种和环境交互效应对玉米籽粒积累重金属能力的影响,旨在获得对重金属吸收具有低积累性和环境适应性较好的玉米品种。结果表明,Cu的品种效应(SS,平方和)占总效应的77.6%,玉米籽粒低积累Cu的性状有很高的重现性;而As、Hg、Pb、Zn、Cr5种重金属元素品种与环境交互效应同品种、环境效应比较占主导作用,分别为63.4%、74.3%、50.3%、69.2%和57.5%。通过双标图分析,比较了不同玉米品种籽粒富集重金属能力的大小和稳定顺序。AMMI模型为研究品种×地点交互效应对作物积累重金属能力的影响和评价品种稳定性提供了较好的分析方法,对于低重金属积累品种的准确筛选和成功应用具有重要意义。     

旱地移栽的推动者——记山东天鹅棉业机械股份有限公司

在新疆,农民种上棉花后,常常会被一场大风刮得七零八落,不得不三翻五次地补种,而旱地移栽可以在气候稳定后再将健壮的棉花苗移栽到地里,正好可以解决这个问题。在宁夏,收完小麦后再种玉米,会因成熟期短而减少收成甚至没有收成,旱地移栽可以在麦收后直接将10多cm的玉米苗移栽到地里,延长了玉米生长期,实现春玉米夏种,变单季产区为双季产区。     

杨春生的“蓝海”战略——专访青岛福盛农机有限责任公司总经理杨春生

怎样实施"蓝海"战略?或许100家企业,有200种做法,最后死于1个原因——"蓝海不蓝"。"蓝海不蓝的"原因,就是他们的"跟随战略"。而真正的"蓝海"战略是怎样的,或许杨春生可以帮我们很好的上一课。