芸薹属异源六倍体的叶片突变体的获得

对芸薹属异源六倍体CGMCC № 2553进行游离小孢子培养,获得各时期的胚;经继代培养获得DH再生植株;低温处理15~20 d后定植到日光温室中,或者直接定植到日光温室中自然低温处理30~40 d。结果表明,CGMCC № 2553具有胚胎发生能力,2006年获得172株DH再生植株,2007年获得230株,2008年驯化275株;定植到日光温室中的DH再生植株有些会转变为叶片突变体,2006~2007年共获得8株叶片皱缩突变体,最高获得率为 2.29 %;目前已获得2份突变体的自交种子;叶片突变体主要表现：生长初期叶片表面皱缩呈瘤状,随着生长的进行,一些皱缩的叶片转变为正常,有的则依然皱缩。进一步研究发现,在同一DH再生植株上常常会萌发出皱缩和野生型的2个或多个分枝,由于皱缩和野生型除了叶片皱缩性状不同外,其他性状完全相同,因此叶片突变体和野生型是研究叶片皱缩性状的理想材料,有利于进一步研究皱缩基因的遗传,定位、克隆叶片皱缩相关基因。     

苗用白菜新品种京研快菜4 号的选育

京研快菜4 号系由两个大白菜自交不亲和系10163 和10187 配制而成的以幼苗或半成株为主
要食用部分的耐抽薹黄绿色苗用白菜一代杂种。外叶黄绿色,叶面皱,无毛,质地柔软,帮白,帮宽,帮厚,
品质佳。耐湿、抗病、较耐抽薹,适合北方冬春季保护地及南方越冬栽培。生长速度快,播种后28～30
d（天）开始收获幼苗上市,北京地区9 月15 日播种后35 d（天）株高约32.3 cm,单株质量约294 g,每
667 m ² 产量4 500～5 000 kg。已在北京、云南、湖南、广东、广西、福建、海南等地推广种植。     

耐热耐湿普通白菜新品种国夏1号的选育

国夏1号是由Y436和Y231-k选配而成的具有较强耐热耐湿能力的普通白菜一代杂种。束腰美观,株型较矮;叶片舒展,叶色绿,叶柄宽,帮色绿,蜡粉少。北京地区8月10日播种,播种后40d(天)国夏1号株高19cm,开展度35cm,叶柄宽4.9cm,叶柄厚1.1cm,平均单株质量231g,每667m2产量3010kg。抗Tu MV,高抗黑腐病和霜霉病,耐热、耐湿,适宜夏秋季栽培。目前已在京津冀、上海、福建、山东等地区推广,累计推广面积超过30000hm2。     

白菜叶片表皮蜡粉成分及合成相关基因表达分析

为了解白菜叶片表皮蜡粉晶体结构形态、成分及合成,以有蜡粉的R-o-18和无蜡粉的15E-545-2为试材,利用扫描电镜观察成熟期新鲜叶片表皮的晶体结构;采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析二者在蜡粉成分上的差别,以峰面积为指标,定量计算蜡粉组分含量。结果表明:5 000×下R-o-18上下表皮的蜡粉晶体均呈致密的面包屑状,大小约为10μm;15E-545-2则没有观察到类似结构。GC-MS分析结果表明,R-o-18成熟期叶片表皮蜡粉成分中含酮类2种,占表皮蜡粉提取物的1.02%;醇类4种,占8.33%;烷烃10种,占55.09%;酯类2种,占26.34%。15E-545-2中检测到酮类1种,占3.83%;醇类3种,占9.17%;脂肪酸4种,占23.29%;烷烃1种,占9.32%。蜡粉合成途径Bra034583、Bra018412、Bra032670、Bra027907、Bra027906、Bra027904、Bra027902基因在两个材料中都呈先升后降的表达趋势;且蜡粉性状显现期在R-o-18中的表达均高于15E-545-2,初步证明此7个基因是与白菜叶片表皮蜡粉合成相关的基因。     

大白菜感官品质评价及其与营养成分含量的关系

为了建立大白菜品质的综合评价体系,以28个白菜品种或自交系为试材,进行了生食和熟食品尝鉴定以及营养品质测定,对影响感官品质的主观感受(品尝)和客观因素(营养成分含量)进行了多元回归与通径分析.结果显示,感官品质回归方程:yr(生食综合品质)=0.310 3+0.254 0x1(多汁度)+0.176 2x2(甜度)+0.221 6x3(脆度)+0.319 9x4(鲜味),yc(熟食综合品质)=0.204 4+0.250 9x5(渣量)+0.246 9x6(甜度)+0.182 5x7(绵软度)+0.323 1x8(鲜味).通径分析结果表明,在感官评价指标中,甜度和多汁度的总通径系数分别为0.445 3和0.427 6,是对大白菜生食综合品质影响最大的2个指标,而鲜味次之,脆度影响最小;甜度对熟食综合品质的总通径系数为0.515 2,对熟食综合品质影响最大,其次是渣量,鲜味和绵软度影响较小.进一步分析了营养成分含量对感官品质的影响,获得了回归方程:yr=-32.192 0+0.389 3xw(含水量)+1.169 8xs(可溶性糖含量),yc=7.497 1+0.732 6xs-5.668 8xa(有机酸含量)-2.176 3xf(粗纤维含量).而可溶性糖含量标准化回归系数在2个方程中分别为0.580 7和0.333 2,均为最高,表明其对感官品质影响最大.     

普通白菜新品种京绿1号的选育

京绿1号是由2个自交不亲和系11346和11501配制而成的耐热普通白菜一代杂种。株型半直立,束腰性好,叶色深绿,有光泽,叶面平展,外形美观;秋播40 d(天)可采收,株高21 cm左右,开展度30 cm左右,叶柄绿色、宽5.2 cm左右、厚0.8 cm左右,单株质量0.17 kg左右;粗纤维含量6.42 g·kg^-1,VC含量331.0 mg·kg^-1(FW),高抗霜霉病,抗TuMV、黑腐病,耐抽薹性中等,每667 m²产量2700 kg左右,适宜北京、天津、河北、山东、陕西、甘肃、宁夏、浙江等地夏秋季保护地和露地栽培。     

白菜类蔬菜良种繁育技术的发展趋势

<正>种子是农业的“芯片”，决定了品种的品质和育种单位、制种企业、制种户的利益。集中育苗、现代化和机械化等制种技术的改进和应用不仅可以确保生产出高产、优质的杂交种子，而且提高了制种户的收入，有助于实现制种的可持续发展。白菜类蔬菜属于十字花科芸薹属，主要包括大白菜、普通白菜、乌塌菜、菜薹和薹菜等。     

浅黄色花瓣大白菜新种质(07-882×abc3-1)2的创制及应用

育种的本质是种质创新，种质又是品种选育的基本材料。以大白菜07-882为母本，芸薹属异源六倍体AABBCC(2n=6x=54)CGMCC No.2553的双单倍体DH系“abc3-1”为父本进行杂交、多代自交，创制出中熟、合抱类型的大白菜新种质(07-882×abc3-1)²。(07-882×abc3-1)²具有球形美观、菜薹白色、叶片浅绿色、花瓣浅黄色等特点；继续以(07-882×abc3-1)²为母本，与“小花菜♂”父本杂交并多代自交，采用叶片颜色浅、花色浅黄等作为选择新种质的标记性状，快速获得了“(07-882×abc3-1)²×小花菜♂”新种质；同时，以创制的新种质(07-882×abc3-1)²和(07-882×abc3-1)²×小花菜♂为父本，以菜心细胞质不育系为母本分别试配组合，选育出19AT4菜薹和20ET9菜薹等新品种，并在广州和宁夏等地广泛推广应用，因其菜薹白色，条形顺直，抗性好，产量高，效益稳定，市场前景较好。     

普通白菜新品种京绿1号的选育

京绿1号是由2个自交不亲和系11346和11501配制而成的耐热普通白菜一代杂种。株型半直立,束腰性好,叶色深绿,有光泽,叶面平展,外形美观;秋播40 d(天)可采收,株高21 cm左右,开展度30 cm左右,叶柄绿色、宽5.2 cm左右、厚0.8 cm左右,单株质量0.17 kg左右;粗纤维含量6.42 g·kg^-1,VC含量331.0 mg·kg^-1(FW),高抗霜霉病,抗TuMV、黑腐病,耐抽薹性中等,每667 m²产量2700 kg左右,适宜北京、天津、河北、山东、陕西、甘肃、宁夏、浙江等地夏秋季保护地和露地栽培。