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骨关节炎是一种退行性病变,主要是由于骨关节软骨代谢异常和关节结构损坏所引起,严重时可导致关节功能丧失,这种病的发病率在老年人中尤高,据报道,60岁以上老人中有60%的人患此病,日本烧津水产化工所对800名年龄30~60岁的男女所作的调查表明,患有膝疼或膝关节 相似文献
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随着日本饮食生活的欧美化和人口老龄化,肥胖病、糖尿病等疾病患者日益增加,对国民健康构成了威胁。癌症的死亡率已占总死亡率之首位,人们对保健食品的依赖程度也日趋增加。1999年家庭调查统计,购买保健食品的人,在其国民中占 23.8%(其中,15~19岁占 16.6%,20~40岁占 23%~26%,50~70岁占 30%)。 保健食品在日本以前称作“机能性食品”或“健康辅助食品”,为同欧美接轨起见,2000年3月起已改称为“营养辅助食品”。其年销售额据估计在9000亿~1万亿日元。日 相似文献
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羟乙基淀粉(HES)是一种血浆代用品,它在人体内的分布已有种种论述。由于羟乙基淀粉分子量低,排泄较快,同PVP等比较安全性高;不过长期连续使用对人体的影响至今尚未见报道。本文报道了三例连续使用羟乙基淀粉,其中二例使用分子量约为20万的HES,一例使用分子量约为2~4万的HES。使用量以HES重量计分别为 相似文献
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醋和柠檬酸都是通过发酵生产的调味食品,在日本被作为大众化的保健食品而在民间广泛食用。不少学术团体和大学中的有关研究人员对之进行了广泛研究.一些专家对醋和柠檬酸的保健功能推崇备至,甚至出书建议“被医师放弃治疗的病人吃柠檬酸”。他们建议,每天喝醋20~30ml或吃柠檬酸15g可以起到降血压、降血糖、防衰老等效果。在我国,食醋保健自古以来 相似文献
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醋和柠檬酸的保健功能 总被引:2,自引:0,他引:2
醋和柠檬酸都是通过发酵生产的调味食品,在日本被作为大众化的保健食品而在民间广泛食用,不少学术团体和大学中的有关研究人员对之进行了广泛研究,一些专家对醋和柠檬酸的保健功能推崇备至,甚至出书建议“被医师放弃治疗的病人吃柠檬酸”,他们建议,每天喝醋20~30ml或吃柠檬酸15g可以起到降血压、降血糖、防衰老等效果。在我国,食醋保健自古以来就在民间流行,但柠檬酸保健尚未引起人们的充分注意。 相似文献
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