HPLC法同时测定肉与肉制品中五种雌激素残留量

建立HPLC法制定肉与肉制品中 β -雌己醇、炔雌醇、己烯雌酚、双烯雌酚、己雌酚残留量的方法。样品经甲醇超声萃取、离心 ,提取液浓缩后经 0 .45 μmFH滤膜过滤 ,进高效液相色谱分析。β -雌己醇、炔雌醇、己烯雌酚、双烯雌酚、己雌酚得到很好分离 ,并得到浓度与峰面积成正比的工作曲线 ,相关系数r >0 .999;其相对标准偏差RSD≤ 1.1% (n=6) ,检出限≤ 3ng ,回收率范围为 84.5 %～ 10 0 %。该法具灵敏、准确、精密、样品处理简单、无杂质干扰等优点     

深圳市中学生自杀倾向危险因素分析

目的探讨深圳市中学生自杀倾向发生率及其相关危险因素。方法采用分层整群抽样法,以中学生情绪及相关问题调查表、贝克抑郁量表和自杀行为问卷一修订版为工具对4177名中学生进行调查,结果进行多元逐步回归分析。结果自杀意念终生发生率、自杀计划发生率和自杀未遂终生发生率分别为42．40％、7．92％和1．46％。多元逐步回归分析显示：与自杀意念相关的因素为抑郁情绪、抑郁家族史、父母婚姻关系差、自杀家族史、独生子女、高年级学生和家庭经济状况差;与自杀计划相关的因素为抑郁情绪、母亲文化程度高、自杀家族史、家庭经济状况差和学习成绩差等因素;与自杀未遂相关的因素为抑郁情绪和父母婚姻关系差。结论深圳市中学生自杀倾向发生率高,抑郁情绪、父母婚姻关系差、有抑郁家族史、有自杀家族史和家庭经济状况差是发生自杀倾向的主要危险因素,应引起社会与家庭的高度重视,积极采取相应措施加以干预,尽量减少自杀发生。     

离子对染色体系细菌蛋白染色效果分析

目的评价蛋白离子对染色体系(使用2种带反向电荷物质)对细菌蛋白染色效果,并比较其与同类试剂的异同。方法纯化扩增金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌等菌株,提取菌体蛋白,定量,4倍梯度稀释,十二烷基磺酸钠(SDS)聚丙烯酰胺凝胶电泳。分别用离子对染色体系与商品化进口试剂盒对凝胶进行染料染色和银染,对比分析染色效果。结果离子对染料最低可使0.16μg细菌蛋白显出条带,与进口染色试剂盒接近,但背景更干净,条带更清晰;离子对银染与国外进口试剂银染比较,操作更加简便,蛋白条带着色迅速而清晰,且可耐受较长时间显色(10~20 m in);离子对染色体系中染料是银染的敏化剂,染料染色后再行银染与直接银染效果一致,且可省去敏化过程。结论离子对染色体系的染料染色与银染有很好的兼容性,染色结果重复性明显提高,更贴近蛋白分离染色检测的需要。     

深圳市蔬菜有机磷农药含量分析

2004年度，我中心对辖区内市场销售的蔬菜开展有机磷农药含量的检测分析，有机磷农药检测项目有甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、马拉硫磷、乐果、敌敌畏6个项目。现将结果报告如下：     

深圳市售化妆品中防腐剂使用状况分析

为了解深圳市售化妆品中使用防腐剂情况。采用FPD -GC法、HPLC法、分光光度法分析化妆品中 9种防腐剂。化妆品中最常用的防腐剂是对羟基苯甲酸酯类 ;FPD -GC法测定卡松的检出浓度为 0 .7Sμg/g ,HPLC法测定卡松的检出浓度为 4μg/g ;甲醛检出率 3 796。FPD -GC法测定卡松灵敏度较高。甲醛检出率较高 ,可能与某些防腐剂释放甲醛有关     

有机溶剂成分的快速测定

目的探讨应用气相色谱—质谱联用仪对有机溶剂成分进行定性定量检测。方法通过选取特征碎片离子,对成分进行准确的定性分析;利用特征碎片离子丰度的总和与浓度间良好的线性关系,对色谱保留时间相同的组分进行精确的定量分析。结果利用峰保留时间与特征离子双重定性方法,可以大大提高定性的准确度;利用多个特征碎片离子丰度进行定量分析的方法,可以解决待测成分被其他成分干扰或峰响应值低时,采用峰高或峰面积不能准确定量分析的问题,重复测定6次的RSD值少于5%。结论该方法简单、快速,结果准确。     

液相色谱-串联质谱法快速检测全血和尿液中29种药物

目的 建立液相色谱-串联质谱法快速检测全血和尿液中29种药物的方法。
方法 全血样品用乙腈沉淀蛋白经Ostro 96孔磷脂去除板净化,尿液样品用乙腈直接提取,采用ODS反相色谱柱分离,高效液相色谱-串联质谱多反应监测模式检测,外标法定量。
结果 血样中29种药物在各自质量浓度范围内线性良好,相关系数为0.996 3~0.999 6,方法检出限为0.2~6.0 μg/L,样品加标回收率为92.0%~109.4%,相对标准偏差（RSD）为1.0%~12.8%。尿样中29种药物在各自质量浓度范围内线性良好,相关系数为0.997 9~0.999 9,方法检出限为0.1~6.9 μg/L,样品加标回收率为92.2%~111.8%,相对标准偏差（RSD）为1.0%~11.6%。
结论 该方法简便、快速、灵敏、准确,适用于中毒病人全血和尿液中29种药物的快速检测。
     

深圳市青少年自杀意念及相关因素分析

目的 了解中学生自杀意念的现状,探讨自杀意念产生的原因,为自杀的早期识别和干预提供理论依据.方法 采用分层整群随机抽样的方法 ,对深圳市14所中学4 950例在校学生,使用自杀行为问卷(SBQ-R-RC)、Beck绝望量表(BHS)、Beck抑郁量表(BDI)、家庭环境量表进行调查.并对自杀意念产生的影响因素进行分析.结果 深圳市青少年自杀意念发生率为34.48%,高中生自杀意念的发生率高于初中生(P＜0.001),女生高于男生(P＜0.001).影响自杀意念的主要因素包括情感表达、矛盾性、独立性、组织性、对未来的感觉和抑郁.结论 青少年自杀意念的发生率较高,特别是女生和高中生,且与社会心理因素密切相关,应当引起学校、家庭和社会的足够重视.     

2007年深圳市生禽畜类食品重金属污染状况监测

目的调查深圳市售生禽畜类食品中重金属的污染状况，为食品安全提供依据。方法从深圳市各监测点（农贸市场或超级市场）随机抽取生禽畜类食品179份，按照国家标准对铅、镉、无机砷、铬进行检测。结果在生畜类食品中存在铅、镉、无机砷、铬四种重金属污染，超标率为46．88％；在生禽类食品中只检出铅超标，超标率为1．74％；在生畜类食品中各种重金属超标率从高到低依次为铬、铅、镉、无机砷。结论目前深圳市场上销售的生禽畜类食品重金属污染状况不容乐观，特别是生畜类食品，铅、镉超标率高于全国污染监测水平；同时在四种重金属污染中，以铬污染最为严重，应引起相关部门足够重视。     

食品卫生监督抽检中存在的问题探析

食品卫生监督抽检是贯彻执行《食品卫生法》,加大食品卫生监督力度的有效手段之一。本文通过对深圳市福田区2 0 0 2年食品卫生监督抽检资料进行总结和分析 ,探讨食品卫生监督抽检过程中存在的一些问题 ,从而为提高抽检工作的质量和保证抽检工作顺利开展提供理论依据。1　食品抽检的基本情况深圳市福田区 2 0 0 2年共抽检食品 17类 69种 ,合计 755份 ,其中 72份存在不规范现象 ,占抽检总份数的 9.54%。 72份抽检结果全部予以废弃 ,对抽检结果的汇总和上报带来不利影响。2　抽检工作中存在的主要问题2 .1　对抽检工作重视不够从报表资料分析 ,…