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为提高广式腊肉干燥过程中能源利用效率和物料水分控制准确度,通过测定广式腊肉不同温度、风速条件下的热泵干燥水分比(MR),选用11种常用的薄层干燥数学模型进行拟合比较,根据模型的决定系数(R2)、均方根误差(RMSE)和卡方(χ2)值确定了最佳模型;采用回归分析拟合了干燥模型常数、系数与干燥温度、风速之间的关系。结果表明:Two term模型比其他模型能更好地反映广式腊肉的热泵干燥规律,含水率的预测值与实际值吻合较好,在干燥温度50~60℃和风速0.4~1.0m/s的范围内,可以用来描述广式腊肉的热泵干燥进程。 相似文献
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防腐施工技术在市政给排水管道中应用能够有效提高水利工程质量、减轻城市污染现象。文章介绍了不同类型的防腐施工技术,包括电化学防护方法、磁场衰减检测技术和双层环氧涂料防腐技术,讨论了在市政给排水管道项目中应用防腐施工技术的策略,包括预制防腐保温管道、优化管线系统设计、合理敷设防腐保温管道及加强管道耐腐蚀检测等。通过强调防腐施工技术,能够在提高市政给排水管道系统的可靠性、延长使用寿命和降低环境风险方面发挥关键作用,为城市基础设施的可持续发展提供有力支持。 相似文献
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以5个盐穴储气库为研究对象,选取盐岩顶面埋深、含盐地层厚度、含盐率、氯化钠含量、储气规模、夹层厚度以及距管网距离7个评价指标,利用灰色理论进行盐穴储气库建库可行性的评价与优选。采用熵值法和层次分析法计算权重平均值作为评价指标的综合权重,通过计算得到各盐穴储气库综合靶心距,进行盐穴储气库建库可行性的评价与库址优选。研究结论为:评价结果与盐穴储气库所在区域现状基本一致,表明利用灰色理论与熵值法进行盐穴储气库建库评价与优选,可信度较高,实用性较强,可为工程实践提供技术支撑。 相似文献