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电离辐射也是一种射线,它与其它射线(如紫外线、红外线、可见光线等)的区别在于它有更高的能量,当它与物质作用时能够引起物质的电离和激发,因而造成伤害。 电离辐射对受照射者本身所引起的躯体效应可分为早期效应和晚期效应。晚期效应指的是受照后三个月至终生所发生的慢性效应。引起癌症是最重要的晚期效应,而在电离辐射诱 相似文献
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本文用两组辐照饲料对Wistar大鼠进行了110天和150天喂养,观察其骨髓多色性红细胞(PCE)的微核效应。一组为混合辐照饲料组,辐照饲料占80%;另一组为辐照蔬菜组,辐照蔬菜占总饲料的3%,辐照剂量为2KGy,是实际需要的辐照剂量2倍以上。同时设有普通饲料的阴性对照组,和用环磷酰胺处理或给以全身整体照射的阳性对照组。微核测定采用Giemsa染色法、Harris苏本精复染法和荧光染色法,两批实验均表明,在本实验条件下,不论是喂养混合辐照饲料还是辐照蔬菜,都未见到大鼠骨髓PCE微核细胞率有所增高。 相似文献
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35种辐照食品人体食用安全性评价研究 总被引:2,自引:0,他引:2
杨家宽 《辐射研究与辐射工艺学报》1987,(1)
本文报道了人体90天期间食用35种辐照食品的观察结果。试验对象为70名学医学生和8名职工,随机配对分为试验组(食用辐照食品)和对照组(食用品种相同的普通膳食)。辐照食品包括粮食(大米、面粉、赤豆、黄豆、花生仁)、肉制品(香肠、牛肉干)、蔬菜(马铃薯、卷心菜、黄芽菜、芋艿、茭白、胡萝卜、蘑菇、冬笋、乌笋、茹菇、花菜、刀豆、萝卜、青椒、扁豆、冬瓜、蕃茄、毛豆、荸荠、藕、姜)、水果(桔子、苹果)、干果(红枣、桂园、莲心)和其它品种(黄花菜、腐竹),共计35种。辐照吸收剂量为0.1~0.8KGy,剂量不均匀性(最大吸收剂量/最小吸收剂量)为1.34~1.40。辐照食品占总膳食中重量比例为60.3%。实验采用严格的双盲法。90天观察表明:试食者乐意接受,对健康无不良影响,也未见到临床体检、血象、尿常规、血液生化、肝功能、肾功能、内分泌、免疫、多项致突变指标(外周血淋巴细胞染色体数量畸变与结构畸变、姊妹染色单体交换、微核测定、尿Ames试验)等有明显改变。因而认为在本实验条件下辐照食品对人体是安全的。 相似文献
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