四川地震遗址“申遗”的困惑

2009年1月13日，在四川省政协十届二次会议召开之时，四川省政协常委、成都市政协副主席、致公党四川省委副主席杨兴平向大会递交了关于《加快促进旅游业复苏，四川地震遗址应联合申报世界文化与自然双重遗产》的提案。     

比萨斜塔：奇迹般的缺陷

上期的“域外撷英”栏目，在汉能投资集团董事长兼首席执行官陈宏先生的笔触下，我们感受了西班牙的巴塞罗那——这个被塞万提斯誉为“世界上最美丽的城市”的古代建筑的庄重典雅，也领略了被称为“建筑历史博物馆”的捷克布拉格的建筑焕发出的古意盎然。     

理化分析在酸奶生产工艺中的应用

利用现代理化分析,如测定酸度、黏度、持水力等,结合传统感官分析,评价产品的品质,通过正交法优选出产品的最佳发酵工艺参数和配方,为工业化生产提供依据.结果表明,当蔗糖添加量为6%,菌种添加量为0.03g/L,发酵温度为44℃,发酵时间为6h时,可生产出气味纯正,酸甜可口的酸奶.     

理化分析在酸奶生产工艺中的应用

利用现代理化分析,如测定酸度、持水力等,结合传统感官分析,评价产品的品质,通过正交法优选出产品的最佳发酵工艺参数和配方,为工业化生产提供依据.结果表明,当蔗糖添加量为6%,菌神添加量为0.03 g/L,发酵温度为44℃.发酵时间为6 h时,可生产出气味纯正,酸甜可口的酸奶.     

焦油加权平均值的影响因素分析

本文主要阐述了焦油加权平均值指标的意义、用途，及其影响因素分析。从各因素的分析中，找到问题的关键点，从而以最快最便捷的方法入手解决焦油问题。该问题的分析与研究为烟草行业降低焦油提供了新的思路。     

企业发展阶段决定IT系统建设模式

企业信息化应该由业务部门主导,还是由IT部门主导?这涉及到信息化管理模式的选择。业务部门主导模式的优点是,有利于使信息系统比较准确地体现出业务需求,缺点是局部性比较强,可能会忽视对企业信息化总体框架的考虑,业务部门对IT、网络缺乏一定的了解。IT部门主导,有技术方面的优势,缺点是可能因缺乏对业务系统的了解,导致信息系统建设与业务需求的偏差。两者同时主导,有一个协调的问题。企业信息化到底应该由谁来主导?从企业信息化发展阶段考虑其实,企业信息化既不是简单的“由业务部门主导和提出需求,由信息部门来实现”;也不是“信息…     

计算科学的新领域：DNA计算（Ⅱ）

DNA计算是应用分子生物技术进行计算的新方法。从理论上研究DNA计算方法，有利于推动理论计算科学的发展。本系列文章应用形式语言及自动机理论技术，系统地探讨了DNA分子的可计算性及其计算能力。本文主要介绍DNA分子粘接计算模型的文法结构和计算方法，探讨了不同粘接计算模型的计算能力，并证明了DNA有穷自动机与正规文法的等价性。     

YT4125柴油机机体刚度分析

应用有限单元法,在I-DEAS9.0软件平台上,建立了YT4125柴油机机体的三维实体模型,对机体进行了复合边界下的刚度计算.通过对YT4125柴油机机体的火力面和主轴承座进行复合边界条件下的变形计算,找到了机体结构的薄弱部位,优化了YT4125柴油机机体的结构,提高了机体刚度,达到了降噪和减振的目的;同时其分析结果又为机体的动力学分析提供了一个可靠的有限元模型.     

1394技术及其在图像传输系统中的应用

为了最大限度地利用现有硬件资源,缩短开发周期,研制了1394-PCI的转接卡,实现了基于1394的高速图像传输系统。介绍了1394高速串行总线的特性及原理及1394-PCI转接卡的硬件、软件设计。     

矿渣微粉对混凝土抗冻融耐久性的影响

试验研究了矿渣微粉对混凝土强度和抗冻性能的影响.结果表明,同基准混凝土相比,掺入20%～50%比表面积为475m2/kg的矿渣微粉,可以明显提高混凝土的后期强度,并降低冻融循环后重量和动弹性模量的损失率.这说明矿渣微粉对混凝土具有显著的增强作用,并对混凝土的抗冻性能具有很好的改善作用.