模拟绿色植物光谱的填料设计与涂层制备研究

用高吸水材料、干叶粉、铬绿为原料,以新鲜植物叶片的反射光谱特征为模拟参照依据,设计了一种类植物光谱特征的填料,并将其加入到聚氨酯基体中制备成涂层。在较宽波长范围内对该涂层的反射光谱进行了研究,并用 SEM 对涂层的微观形貌进行了表征。实验结果表明,该涂层在400～2500 nm波段与植物叶片的反射光谱特征相一致,其相关系数达到0.9601,实现了对植物叶片反射光谱的高相似度模拟。     

食品和食品包装材料中全氟化合物(PFCs)的研究进展

全氟化合物(perfluorochemicals,PFCs)具有持久性、生物累积性,被列入新型持久性有机污染物,目前已成为环境与食品安全研究的热点领域。全氟化合物主要包括稳定态和离子态氟化物,被广泛应用于表面活性剂、食品包装、不粘锅涂层等与食品包装及加工相关的领域。本文对PFCs的理化性质、应用、毒性作用以及在食品中的污染水平进行了评述,重点探讨了其在食品中的分析测定方法,以期为我国开展食品领域内全氟化合物的风险评估及相关研究提供参考。      

电视节目编排的技术性和艺术性融合

近年来,人们对电视节目质量提出更高的要求。在这种情况下,我国电视媒体行业要想更好地顺应新时代发展潮流,就要加强对节目编排工作的重视程度,并将各种先进技术手段合理融入编排工作中,以此来丰富节目内容,提高节目质量与传播效率,从而更好地满足广大受众实际观看需求。基于此,文章着重探究电视节目编排的艺术性与技术性融合措施,旨在推动我国电视媒体稳步发展。     

不同工作介质电火花表面强化技术研究现状

随着时代的进步和制造业的飞速发展,在机械零部件的需求上逐步提高,需要构件能够在恶劣环境中长期稳定工作,对金属材料表面性能要求更加严格,因此促进了金属材料表面改性技术的发展。金属材料表面改性技术是指通过物理、化学或机械手段来提高材料表面综合性能的一种强化方法,可以用来改善金属材料的使用性能,延长构件的服役寿命,减少资源消耗,因此在防腐、耐磨、强化、装饰等领域得到了广泛应用。电火花表面强化技术是通过工具电极与工件之间产生的脉冲性火花放电,使工具电极与工件接触的部位在极短时间内达到高温,造成该区域的熔化或气化,在此期间电极材料向工件表面高速扩散,与基体发生冶金反应生成多种强化相,从而在金属材料表面形成性能优于母材的强化层。总结了电火花表面强化工作介质的研究现状,并概述了液体、气体、准干式以及混粉准干式四种工作介质对金属材料表面强化层组织与力学性能的影响机制,展望了混粉准干式电火花表面强化技术的发展趋势。     

基于谐波结构的钢琴基频估计方法

精确估计钢琴声音的基频,可以帮助调音师进行调律.由于钢琴声音的谐波结构存在基频丢失、谐波丢失以及不谐和性等特殊性,常用基频估计方法精度低甚至出现严重错误.本文基于谐波频率的不谐和性特征,应用最小二乘法估计声音的基频和不谐和系数.仿真实验表明,该方法切实可行,检测精度显著提高,满足钢琴定音调律的要求.     

L形复合材料层板热压工艺密实变形过程的数值模拟

基于 Biot 固结原理和达西定律 , 建立了二维树脂流动与纤维密实模型 , 采用有限元方法实现了 L 形层板热压成型过程树脂压力分布、 层板变形的预测。通过对 AS4 炭纤维/环氧 350126 等厚层板厚度变化的模拟结果与实验数据的对比分析 , 证明了数学模型和有限元程序的可靠性。以阳模成型 90° 铺层 S22玻璃纤维/环氧 648L 形层板为例 , 对工艺过程层板厚度变化进行了分析。模拟结果表明 : 剪切模量对拐角以及拐角与平板过渡区域的变形影响较大 ; 平板长度对拐角区域变形影响较明显 , 对平板区的变形影响较小。采用热压罐制备了 90° 铺层S22玻璃纤维/环氧 648阳模成型 L 形层板 , 实验数据表明 , 固化后层板呈现拐角区厚、 平板区薄的厚度不均现象 , 并且平板长度对拐角区厚度变化影响较显著 , 这与数值预测结果具有较好的一致性。     

玄武岩纤维丝束强度的Weibull和Gauss分布统计分析

通过假设检验验证了Weibull及Gauss分布模型对玄武岩纤维丝束强度统计分析的适用性,并用2种分布模型对BF-CSH-01、BF-CMD-02和BF-CAH-01 等3种纤维不同长度丝束的拉伸强度分布进行了统计分析。当纤维种类和试样长度变化时,采用2种模型统计的丝束强度的变化规律一致,即3种纤维中BF-CSH-01强度最高,BF-CMD-02的强度分散性最小;同种纤维中,随着试样长度的增加,丝束强度下降,强度分散性减小。2种分布模型相比,采用Weibull 模型计算的丝束强度略高于 Gauss模型,但强度分散性稍大。      

阻抗法在食品微生物快速检测中的应用

阻抗法作为一种高效的微生物快速检测方法,在食品工业中具有广泛的应用前景。文章介绍了阻抗法检测微生物的原理及其在检测菌落总数、酵母菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及商业无菌等方面的应用。     

煮烫对榨菜感官品质的影响

以榨菜为材料,将榨菜分为菜皮和菜心分别于沸水中煮烫,研究煮烫时间对榨菜感官品质的影响。结果表明,榨菜的感官品质随着煮烫时间的延长而呈下降趋势,菜心的感官品质总体优于菜皮。具体来说,随着煮烫时间的延长,榨菜质地变软,色泽变暗,蒸煮味愈加明显,并且失去榨菜固有风味。研究可为榨菜的深度开发利用提供理论参考。     

石墨炉原子吸收分光光度法测定金银花中镉含量的不确定度评定

采用石墨炉原子吸收法,参照国家标准GB 5009.15-2014 《食品中镉的测定》,分别采用2台不同型号的原子吸收分光光谱仪检测金银花中镉的含量,并建立不确定度评定数学模式,系统分析和量化影响不确定度的各因素。当k=2 (置信概率95%)时,金银花样品中镉的扩展不确定度分别为U(ωcd-ZEEnit700P)=0.011 mg/kg和U(ωcd-AAnalyst400)=0.011 mg/kg。该评定方法合理反映了镉测定值的置信度,为有效地提高检测的准确度提供可靠的理论依据。