中国荷斯坦奶牛产奶量与乳品质互作关系探讨

以一个奶牛场的336头泌乳牛为研究对象,选取了降低产奶量前、降低产奶量期间、恢复产奶量期间和提高产奶量期间4个阶段,研究了每个阶段的产奶量与乳品质一些指标间的相关性。经分析,产奶量、乳蛋白质率、乳脂肪率、非脂乳固体含量、乳糖含量这5个指标相互之间均有极显著的正相关性。     

南阳牛育种资料数据库系统的设计

南阳牛是我国的优良品种，建立该系统有助于管理利用好南阳牛的育种资料，加速其肉用育种。本系统采用ｄＢＡＳＥⅢ语言，菜单驱动，汉化提示。建立了初生犊牛和６、１２、１８月龄育成牛育种资料数据库，系统包括建立、维护、查询、信息、咨询分析和输出６个功能模块，本文还介绍了实现各个主要功能模块的程序之设计技巧。其中，实现咨询分析的程序中调用了ＢＡＳＩＣ程序文件而进行复杂的运算，最后，对本系统的特点及需要完善的内     

种猪遗传育种分析系统的设计

利用数据库技术和面向对象程序设计方法（OOPM），结合对种猪遗传育种工程中的最优选配问题，设计出种公猪、种母猪及后裔数据库等，在此基础上计算遗传力、重复力以及育种值，建立了种猪遗传育种分析系统，提高了种猪生产的品质和效率。     

PUFA对反刍动物CLA代谢影响的研究进展

共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)具有诸多生理活性,天然的CLA主要来源于反刍动物产品。在日粮中添加富含多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acid,PUFA)的饲料是提高反刍动物产品中CLA含量的一个重要方法。本文通过PUFA对反刍动物CLA机体、消化道及组织等不同代谢层次的影响进行了综述,提出了目前通过PU-FA提高反刍动物CLA中存在的问题,期望为生产中深入利用反刍动物的高CLA这一优势、提高其产品品质提供帮助。     

夏南牛核心群母牛部分生长性状影响因素的分析与研究

利用SAS统计分析软件中的GLM过程分析了不同出生年度、不同出生季节和不同代次对夏南牛体尺性状的影响。结果表明:出生年度和代次对夏南牛各年龄阶段体尺性状的影响显著(P<0.05);出生季节对夏南牛各年龄阶段体尺性状的影响不显著(P>0.05)。     

山羊卵泡卵母细胞的采集及体外成熟效果研究

为了获取高质量的卵泡卵母细胞，提高山羊体外胚胎生产的效率，采用切剖法与抽吸法采集卵泡卵母细胞，并对获得的可用卵母细胞进行了体外成熟培养。结果表明，切剖法能够获得较多的可用卵母细胞，可以明显增加用于体外成熟的卵母细胞数；卵母细胞的体外成熟率与卵泡直径密切相关，大卵泡与中卵泡的卵母细胞成熟率明显高于(P<0.05)小卵泡；山羊卵泡卵母细胞的体外成熟培养液中FCS的添加比例以10% ~ 15%为益。在一定范围内，提高FCS的浓度，并不能提高卵母细胞的成熟率。     

日粮中添加烟酸铬和酵母铬对干乳期奶牛热应激的影响

选择30头干奶期的奶牛,随机分为对照组、烟酸铬组和酵母铬组,对照组饲喂基础日粮;烟酸铬组饲喂基础日粮+烟酸铬0.5g/kg精料;酵母铬组饲喂基础日粮+酵母铬0.5g/kg精料.研究热应激期日粮中分别添加烟酸铬、酵母铬对干乳期奶牛直肠温度、呼吸率及血液指标的影响,结果表明:在热应激条件下,烟酸铬组和酵母铬组都有利于缓解奶牛的热应激状态,但酵母铬组更有利于血糖的提高和甘油三酯的降低,相对于预试期,试验期30d时烟酸铬组与酵母铬组血糖含量分别增加了354%与478%;同时甘油三酯分别降低了18.18%与27.78%.     

奶牛集约化生产体系中铜素产污系数的测定

通过对集约化奶牛场的育成牛和泌乳牛各季节的粪尿产生量进行测定,并且分析粪样和尿样,从而计算出育成牛和泌乳牛的铜产污系数,并比较两者各季节间的差异性。结果显示集约化奶牛场的育成牛铜产污系数4个季节平均为0.14g/(head.d),泌乳牛铜产污系数4个季节平均为0.31g/(head.d),泌乳牛铜产污系数远大于育成牛铜产污系数。     

我国肉牛业的现状及市场分析

1中国肉牛业的一些特征1.1肉牛数量持续增长1980￣2000年,我国肉牛的存栏量由7167.6万头增加到12866.3万头,年均增长率为3.1%。肉牛的出栏数量从332.2万头增加到3766.2万头,平均每年的递增率为13.6%。1.2肉牛产区分布到2001年,内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从1980年的44.0%下降到13.0%。同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的9.7%上升到47.3%;东北三省牛肉产量比重由11.0%上升到15.7%,形成了中原肉牛带和东北肉牛带。1.3牛肉质量低目前,我国牛肉生产主要依靠黄牛,改良肉牛的覆盖率仅为18.0%,来自…     

公牛精液品质分析及综合评定指数的制定

种公牛精液品质评定,过去一直没有一个综合指标,主要靠人们的主观经验,因而片面性大,给种公牛管理、冻精制做及母牛配种造成一定程度的盲目性。本文试图采用主成份分析法确定各项指标的权重值,将相关的多个指标转化为互不相关的各个主成份,建立综合评定指数评价精液的品质。 (一)材料与方法 1.材料:种公牛(黑白花、西门塔尔、夏洛来、利木赞)20头,每周采精2次。 2.试验方法:从1991年4月1日至5月20日测定各公牛每次采精的各项指标,并整理1989至1991