良种种猪的选种与培育

优秀的种猪是增加养猪经济效益的基础和前提,为了有效提高猪群的总体质量和生产水平,达到优质、高产与高效的目的,生猪生产者应该选择高生     

山羊饲养试验适宜饲喂期的研究

为研究山羊饲养试验适宜饲喂期,试验采用大别山黑山羊断奶公羔和母羔各10 只进行饲养试验,间隔10 d称重1 次,试验期120 d。测定不同饲喂期山羊平均日增重及变异系数,结果表明山羊饲养试验中,适宜的配套饲料,阶段换料应激小,对其生长速度没有影响;公羔去势,母羔发情配种,强降温时山羊应激较大,对山羊饲养期平均日增重及料重比影响很大。饲养期40 d以上,试验期平均日增重变异系数低于8.5%,可有效反应饲喂期内山羊的平均日增重水平。     

生物发酵床养猪效果研究

选择50日龄的试验猪300头随机分成2组,分别采用生物发酵床养猪技术、传统养猪技术进行饲养,60d后,采用生物发酵床养猪技术饲养的猪较传统养猪技术的日增重可提高14.1%,料重比降低了5.63%,且猪粪中干物质、粗蛋白及钙、磷含量分别减少了10.68%、7.87%、39.57%、23.77%,达到了零排放和无污染的目标.     

良种种猪的选留与培育

优秀的种猪是增加养猪经济效益的基础和前提,为了有效的提高猪群的总体质量和生产水平,达到优质、高产与高效的目的,牲猪生产者应该选择高生产性能和健康水平的优秀良种种猪,为提高猪群的总体质量、猪场生产水平和经济效益打下坚实的基础.……     

通城猪资源调查报告

通城猪是湖北省地方猪种之一,具有早熟、繁殖力高、肉质好、耐粗放等优点。现有核心群108头,公猪15个血统,多数采用人工授精方式进行配种。通城猪生长缓慢,达75kg体重日龄为213d,测定期(25kg～75kg)日增重约490g,初产母猪总产仔数为8.5头,经产母猪总产仔数为11.38头,哺乳期一般为30d,初生窝重平均为11.15kg。肌内脂肪含量较高,肉色鲜红,肉质细嫩。现多作为母本与外来猪种,如长白、大约克等进行三元杂交生产商品猪,或者利用其肉质优良的特点,与其他品种杂交级进选育优质猪新品系,以供市场需求。     

湖北地区商品油菜籽品质分析

研究收集检测湖北油菜主产区商品籽的品质,旨在为优质油菜籽的生产和利用提供参考。采集湖北油菜籽主要种植区夏收油菜籽,分别按照国标法检测油菜籽硫甙、芥酸、粗脂肪、粗蛋白质等化学成分含量以及脂肪酸组成,并采用两步消化法检测油菜籽能量、粗脂肪和粗蛋白的动物消化利用率。结果显示:①湖北地区商品油菜籽芥酸和硫甙达标率分别为64.71%和94.12%;②粗脂肪、粗蛋白含量分别为33.10%～45.34%和16.07%～26.93%;③饱和脂肪酸含量为4.9%～6.7%,油酸含量为32.3%～65.1%,亚油酸含量为13.2%～20.2%,亚麻酸含量为8.4%～9.7%;④油菜籽粗脂肪和粗蛋白的消化率分别为62.69%～67.11%和76.53%～81.09%。     

湖北白猪屠宰测定性状的主成分分析

通过对湖北白猪90个样本屠宰测定资料的11个变量的主成分分析,选取了累计贡献率达82.2%的前6个主成分进行了分析,并对前4个主成分进行了探讨,提出了利用主成分来评价胴体品质的方法.     

健康养殖兽医卫生体系的建立

健康养殖中的疾病控制体系以优饲精养为提高猪群健康水平的主要手段,变治疗兽医为预防兽医.科学合理免疫,对抗体水平定期监测,对疫病进行快速早期诊断,及时整理猪群,净化部分疾病,提高群体健康水平,进行保健养猪.     

饲料桑对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究饲料桑对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用43日龄中速型黄羽肉鸡240只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,3个发酵组分别用3%、6%、9%的发酵饲料桑替代等量的基础饲粮,3%桑粉组在玉米-豆粕型饲粮中使用3%饲料桑粉。试验期42 d。结果显示：1）与对照组相比,9%发酵组、3%桑粉组的平均日采食量和料重比显著提高（P<0.05）。2）与对照组相比,各试验组的屠宰性能无显著变化（P>0.05）。3）与对照组相比,6%发酵组胸肌亮度（L*）、红度（a*）、黄度（b*）值显著升高（P<0.05）;胸肌剪切力、pH45 min、pH24 h各组间无显著差异（P>0.05）。4）与对照组相比,3%发酵组胸肌苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸及甜味氨基酸含量显著提高（P<0.05）;9%发酵组胸肌苏氨酸、亮氨酸含量显著提高（P<0.05）;3%桑粉组胸肌天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、精氨酸以及鲜味氨基酸、甜味氨基酸含量和氨基酸总量显著提高（P<0...     

湖北白猪活体测定性状与屠宰性状间的典型相关分析

通过对湖北白猪新系90头样本的话体测定性状的9个变量与屠宰测定性状的10个变量之间的典型相关分析,得出了决定两组性状间相关关系的三对典型变量.湖北白猪活体测定性状与屠宰测定性状之间的相关主要是由:腹围、臀宽及活体膘厚与板油率密切相关,胸围、臀宽、臀长、臀围与屠宰率及后腿比例密切相关,及体长、胸围与瘦肉率和肥肉率间的较强相关所决定的.分析表明在湖北白猪新品系选育中,要加强胸围选择,注意保持适宜的体长.可以依据三个活体性状典型变量的信息利用达到改良屠宰性状的目的.